酥豆干丝时,可根据自己的喜好,调节时间。 加重红油,可使香辣味更好。 4/14
1. 将白豆腐干用平刀片成两半，切成丝， ①放入沸水中略焯，捞出过凉，挤干水分。2. 将白糖和1/3 小勺盐放入小碗内，加入酱油调匀，再加入香油和辣椒油调匀， ②最后加入蒜蓉、熟芝麻和熟花生碎调匀成香辣汁。3. 将青笋丝和剩余盐拌匀，腌制3 分钟，沥干汁水，与白豆腐干丝拌匀，堆在盘中。4. 淋香...
13.锅中放入红油葱爆香 14.倒入香干 15.炒去水份 16.放入芹菜 17.翻炒 18.放入红椒丝 19.放入花椒粉,盐 20.味精翻炒均匀即可 21.一道具有美白牙齿功效的香辣芹菜豆干丝就做好了 22.我是筱筱德,来香哈一起交流吧! 小贴士 芹菜焯水时不要时间过长,这道菜也可凉拌。
1️⃣ 锅加热后放油,豆腐干翻炒上色,加入蒜和小米红辣椒提味。 2️⃣ 放入毛豆继续翻炒,然后加入生抽和蚝油,让味道更鲜美。 3️⃣ 撒入小青辣椒翻炒均匀,再加入糖少许水,让汤汁微微粘稠。 4️⃣ 水快干时放入盐翻炒均匀,最后出锅享用!😋 快来尝尝这道香辣豆干丝吧,保证让你胃口大开,下饭...
13/22 锅中放入红油葱爆香 14/22 倒入香干 15/22 炒去水份 16/22 放入芹菜 17/22 翻炒 18/22 放入红椒丝 19/22 放入花椒粉,盐 20/22 味精翻炒均匀即可 21/22 一道具有美白牙齿功效的香辣芹菜豆干丝就做好了 22/22 我是筱筱德,来香哈一起交流吧! 小贴士 芹菜焯水时不要时间过长,...
白豆干,香菇、青红椒 生抽、美极、蘑菇精、红油、香油、生粉水 做法 白豆干切丝,香菇泡软去蒂切丝,青红椒洗净切丝备用。 将以上调料兑成调味汁待用。 起锅热油,把豆干丝过一下油,捞出控干油份,锅底留少许油,倒入香菇丝煸香,再倒青红椒丝,煸炒至断生后,倒入豆干丝和调味汁,再翻炒...
香辣豆干丝质感软嫩,香辣开胃,一步一步教你做原料:白豆腐干250 克,青笋丝50 克,蒜蓉2/3 大勺,熟芝麻1 小勺,熟花生碎1 小勺 调料:辣椒油1 大勺,白糖1 小勺,酱油1 小勺,盐2/3 小勺,香油1 小勺 制作方法:1. 将白豆腐干用平刀片成两半,切成丝, ①放入沸水中略焯,捞出过凉,挤干水分。2. 将...
❣️麻辣五香豆干丝❣️ 这款豆干丝简直太好吃了!味道和辣条有点像,追剧的时候根本停不下来!而且做法超级简单,十几分钟就能搞定。📣所需食材: 牛皮豆干(薄豆干) 调料:白芝麻、生抽、白糖、五香粉、花椒粉、孜然粉、红油辣椒、味精📣操作步骤: ...
炒好的豆腐干香辣,且有蒜苗的清新味道。用薄饼卷了,劲道的薄饼配着香辣的香辣豆干丝,有吃不到撑不罢手的冲动。 小贴士: 1、豆腐干小火炒至颜色微黄,水分减少,口感劲道。 2、蒜苗入锅后稍事翻炒即可,久炒蒜苗口感粘软,口感变差。 薄饼