紫薯带皮洗净后扔锅里,水要超过紫薯,这样煮才均匀。 ⏰开小火慢慢煮20分钟左右,然后转到蒸笼上再蒸15分钟。关火后别急,闷几分钟再出锅,口感更佳!注意不要煮太久,不然紫薯就煮成泥啦!😅2️⃣切块蒸制法 🔪切块蒸制,也是个不错的选择!这样蒸出来的紫薯,口感糯糯的,颜色也超漂亮~ 🥔紫薯洗净后...
1、紫薯去皮,切成薄片上锅蒸15分钟,取出加入椰子粉,没有的话加奶粉也行,用工具压成紫薯泥,想要甜一点可以加点白糖。2、把紫薯泥分成小份,搓成小球,放入椰蓉里滚一圈,把表面均匀地粘上椰蓉,用手压扁。把椰蓉紫薯饼放入盘子里,放入微波炉用高火再加热2分钟就好了,吃一口满口椰香。三、紫薯鸡蛋卷 准备...
1. 奶香紫薯饼:紫薯泥和糯米粉的完美结合 我们在查找紫薯的做法时,大家最先推荐的肯定是紫薯糯米饼:紫薯的香甜和糯米粉的软糯相结合打造出来的小甜点,老人孩子都合适,而且做法也很简单。(1)准备材料:紫薯泥200克,糯米粉45克,牛奶60克,白糖20克,食用油和白芝麻适量。(2)紫薯蒸好之后,去皮用勺...
糯香紫薯软团子的做法 步骤1 紫薯洗净去皮切成小块,小蛋糕搓成粉末状放入干净容器备用。 步骤2 糯米粉和少许盐混合,过筛,然后一边加水一边揉成糯米面团。 步骤3 紫薯放锅中蒸熟,稍凉后捣成泥,并加入糖搅拌均匀。 步骤4 米面团和薯泥分别搓成若干个小团子,糯米的团子要比紫薯的大些。
1.紫薯蒸熟,去皮 2.白糖放白开水融化,用勺子搅会快点 3.紫薯用勺子压成泥 4.糯米粉倒进去 5.白糖水倒进去 6.搅拌均匀,不要有紫薯疙瘩 7.紫薯泥放菜板上,压成如图形状 8.从一头开始切一长块 9.锅里倒大慨200毫升的油 10.油热把紫薯放锅里,这是刚才定型之前手捏的圆形的 ...
1 紫薯切片蒸熟,我这个紫薯比较干,用勺子压成泥,凉晾待用 2 用牛奶或者用配方中的水冲好的奶粉溶液,倒入到80克紫薯泥中,搅匀扮成奶香紫薯泥 3 加入干酵母,搅拌匀,这里注意紫薯泥的温度不要高于30度再加入干酵母,否则温度太高容易导致酵母失效 4 加入面粉,糖,猪油。用筷子搅拌成絮状后,用手揉成...
1、将紫薯蒸熟后捣碎,加入30ml纯牛奶搅拌均匀,因为紫薯比较干,不加入牛奶的话就不易均匀粘在蛋饼上。2、2个鸡蛋、30克面粉、20ml纯牛奶、少许盐,一起搅拌均匀。如果喜欢蛋饼松软的话,可以将蛋液稍微打发,这个根据各位的口感。3、到开始烙鸡蛋饼了。锅稍微加下热就行了,将搅拌好的蛋液倒入平底锅或者电饼铛...
1 第一步,先将紫薯放进盆子里面用水冲洗干净。因为紫薯上面还有泥土,必须要多洗几次。2 第二步,将洗干净的紫薯放到锅里,再倒上水。因为是煮紫薯,所以水记得要多放点,因为在煮的过程中水分很容易蒸发掉。3 第三步,盖上锅盖,先用大火直接煮。等水沸腾之后改用中火煮。在煮的过程当中,您还可以闻到...
将紫薯洗净,改刀切片,放入蒸锅中蒸熟,蒸熟后,将紫薯剥皮,用勺子压成泥,在紫薯泥中加入适量的白糖,搅拌均匀。慢慢加入糯米粉,边加边搅拌,直到揉成一个不粘手的面团,中间包入糖馅,将面团搓成一个个小球,放入油锅中,用中火炸熟,炸至外酥里嫩。这款紫薯糯米球不仅口感糯软,而且营养丰富,是一道非...
外酥里糯香甜紫薯饼,放凉不硬秘诀大公开,做法速学!,本视频由美食小能手小珍提供,0次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台