食材如上,黑胡椒用来增香去腥,可根据个人喜好换成白胡椒粉或者不加。龙利鱼柳本身有淡淡的咸味,加之腌的时候我用了少许的蚝油,所以没有额外加盐调味。 步骤2 龙利鱼柳用厨房用纸吸干表面水分切成小块 步骤3 少许黑胡椒粉,蚝油,蛋黄,蛋黄会让煎好的龙利鱼柳变成金黄色,腌三五分钟即可。可视个人口味加入盐调味。今天我是做给小盆友
香煎龙利鱼柳的做法 步骤1 龙利鱼解冻,擦干水分,用海盐,大蒜粉,甜辣椒粉,黑胡椒腌制鱼柳两面,静置20分钟。 步骤2 取少许鱼露,洒在鱼柳表面。Ps不用太多,鱼露本身有咸味,撒太多容易过咸。 步骤3 烧热平底锅,加橄榄油,下腌制过的龙利鱼柳,转小火慢慢煎值。再快翻面时加入黄油,等黄油融化即可反面,继续慢...
1.提前准备好食材。鱼柳切断。葱花切粒,生姜,大蒜,胡萝卜切丁。2.锅烧热,倒入玉米油,将龙利鱼油炸一遍。出锅。3.将葱花,大蒜,生姜,少许胡萝卜丁倒入炒香。4.倒入龙利鱼一起,焖1分钟调入少许盐,生……
方法/步骤 1 龙利鱼柳解冻,清水洗净。2 用手将多余水分挤出。3 切段。4 两面均匀撒上盐。5 用手按按,让盐充分渗透进鱼肉里。6 倒入料酒尽量淹没鱼肉。腌制30-60分钟。7 用大火将油烧热,热油煎鱼块。8 撒上胡椒粉,两面都撒。9 煎至两面金黄即可出锅。10 完成。注意事项 用猪油煎味道更好。
香煎龙利鱼柳 香煎龙利鱼柳 By hannahdrama 之前在超市买了点龙利鱼柳,一直没做,今天翻冰箱翻出来了,于是来个 原料:龙利鱼柳、柠檬汁、食盐。做法步骤:第1步、将龙利鱼柳用柠檬汁和少量食盐腌15分钟。第2步、锅里放少量油,烧热,将腌好的鱼柳下锅煎。第3步、煎至鱼柳一面有焦黄后翻面。第4步...
龙利鱼柳无鱼刺,嫩滑,很适合小孩老人吃,只需简单香煎即可。简单快捷,营养美味。 原料:龙利鱼柳、柠檬、葱。 做法步骤: 第1步、龙利鱼柳本身是腌制过带有味的,只需简单煎熟即可。配上柠檬汁更美味。 第2步、热油,小火慢煎。 第3步、煎好一面翻过来煎另一面。 第4步、浇油煎熟即可。 第5步、煎熟...
酥煎龙利鱼柳的详细做法步骤:1、配料。 2、面糊:两份面粉,一份糯米粉,1克盐混合均匀,加入三份水。搅匀成面糊 3、龙利鱼柳解冻,用柠檬汁,胡椒粉调味,裹上面...
1 食材如上,黑胡椒用来增香去腥,可根据个人喜好换成白胡椒粉或者不加。龙利鱼柳本身有淡淡的咸味,加之腌的时候我用了少许的蚝油,所以没有额外加盐调味。2 龙利鱼柳用厨房用纸吸干表面水分切成小块 3 少许黑胡椒粉,蚝油,蛋黄,蛋黄会让煎好的龙利鱼柳变成金黄色,腌三五分钟即可。可视个人口味加入盐调味...
一、香煎龙利鱼柳食材清单 - 龙利鱼柳 - 樱桃番茄 - 食盐 - 淀粉 - 柠檬 - 黄油 - 白胡椒 - 千岛酱 二、香煎龙利鱼柳烹饪步骤 1. 龙利鱼柳解冻后,用厨房纸巾吸干水分,两面均匀撒上盐粒。2. 均匀扑上干淀粉,轻轻拍去多余淀粉。3. 预热煎锅至中火,加入黄油至融化。4. 放入鱼柳,小...
芝麻香煎龙利鱼柳的做法 步骤1 龙利鱼柳洗净后,顺纹切成小块 步骤2 鱼肉切好备用 步骤3 在碗里打入一个蛋清,加入适量盐和胡椒粉,搅拌均匀 步骤4 把鱼肉放入蛋清中,用手翻拌一下让蛋清覆盖到鱼肉上(不要太用力以免破坏鱼肉) 步骤5 把芝麻平铺在碟子上,一片一片放上鱼肉,让鱼肉两边均匀粘上芝麻 ...