1.准备好原材料,猪瘦肉提前剁好,白洋葱切碎,大蒜捣成蓉。2.室温融化黄油。3.待黄油融化后,倒入肉馅,打散的鸡蛋,面粉和料酒,顺同一个方向用力搅拌至上劲。4.再加入洋葱碎末,蒜蓉,黑胡椒粉,盐,五香……
香烤肉排 难度:切墩(初级)时间:15分钟 食材清单 猪瘦肉馅300g 、黄油25g、 全蛋液30g 、中筋面粉15g、料酒5ml、盐2.5ml、黑胡椒粉2.5ml、辣椒粉2.5ml、 白洋葱20g 、大蒜2大瓣 烹饪步骤
10.顺一个方向搅拌起劲 11.取适量的拌好的肉馅,用手拍成肉饼,放入烤盘排好。烤箱中层,上下火,200度,约20分钟,中途翻面 12.成品
第4步、再加入洋葱碎末,蒜蓉,黑胡椒粉,盐,五香粉,搅拌均匀。 第5步、取适量拌好的肉馅,用手拍成厚约1cm的圆形肉饼,放进烤盘排好。 第6步、肉饼都排好后,放进预热好200度的烤箱,烤12分钟的时候取出来翻面,再继续烤8分钟即可。 第7步、成品图,尽情享用吧~ 小贴士: 1. 肉馅要选瘦一些的,否则烤的时候...
10 放入预热好的烤箱中层，200度烤12分钟，取出翻面再烤8分钟即可。11 下面来做汉堡喽：两大片生菜洗干净沥水，撕成小片。把汉堡坯横切成两片，中间放一片肉排微波炉高火叮半分钟取出。12 在底部面包片上放上生菜和酸黄瓜，挤些沙拉酱，盖上上层面包片，一个美美的香烤肉排汉堡就完成了。
烤肉排 将做法保存到手机 1/5带骨猪大排洗净控干水分 2/5将cook100调味料加适量的水调和成浓稠的汁待用。 3/5将调味汁倒入大排中,混合均匀,腌制4-5小时。最好放到冰箱里。 4/5平底锅倒少量的油,放猪排煎烤至两面熟透。 5/5装入铺好生菜叶的盘中,撒点熟芝麻即可。
蒜香烤肉排的做法 简介 猪排烤着吃比油炸的美味多了，外脆里嫩又解馋，家人吃了都说好 食材 猪排 400克 鸡蛋 2个 面包糠 适量 面粉 适量 方法/步骤 1 首先把胡椒粉撒在猪里脊正反两面，反复揉搓20秒左右，静置十分钟。2 随后把蒜瓣切成蒜末，准备一个大碗，加入面包糠，各种调味料，均匀搅拌 3 把猪排放在...
嫩香透骨烤肉排的做法 步骤1 将猪排泡出血水,沥净水份备用。 取较平常较少点用量腌肉料用水调匀,然后加入一大勺蚝油,将肉排放入。 步骤2 取少许小土豆洗净,对半切开,也在腌肉的料汁中略拌腌制一会。 将空气炸锅底部铺锡纸,亚光面向上,再摆上烤架,将腌好的肉排和小土豆摆在上面。 空气炸锅自选菜单,设置220度...
烤肉排的详细做法步骤:1、白洋葱切末 2、蒜切末 3、鸡蛋打散 4、黄油溶化,倒入肉糜,加洋葱末蒜末,两小勺面粉,打散的蛋液,再放入盐、胡椒粉 5、筷子顺一个...
【香烤肉排】1.将洋葱跟肉排及各种调料一起腌制半小时或以上;2.洋葱铺底,平均平铺肉排近烤箱,(烤箱需预热)280度,30分钟,时间可看肉排厚度添加;3.烘烤期间不用翻动,因洋葱垫底了