炒 其他 用料 做法将做法保存到手机 1/11备好材料. 2/11蒜头剁成沫,葱白切丁. 3/11炒锅烧热,不用放油,下黑豆小火炒制. 4/11炒成如图,黑豆开裂. 5/11加清水,煮开. 6/11小火煮10分钟,捞起沥干水份. 7/11盛起备用. 8/11热锅冷油,下蒜沫炒香,倒入黑豆翻炒5分钟. 9/11加入蒜白,调入盐. 10/...
我国北方广泛的流传着“二月二,龙抬头;大仓满,小仓流。”的民谚。民间有正月理发不吉利之说,过了二月二就可以理发了。要想炒黑豆香酥而不太硬,不可以直接拿来炒,需要把黑豆完全泡发沥干水分后在粗盐或沙子中炒熟。这次用的粗盐粒还是上次做盐焗鸡时用过的。 海路郎1 165284浏览10赞...
一、材料准备 首先，准备好新鲜的黑豆，选择颗粒饱满、无虫蛀的黑豆。一般来说，200克的黑豆就足够做一大盘了。除了黑豆外，你还可以准备一些调味品，比如盐、白糖、五香粉、蒜末和辣椒粉等，具体可以根据个人口味调整。二、浸泡与清洗 为了让黑豆更容易炒熟，建议在炒之前先将黑豆浸泡4-6小时，或者过夜。浸泡后，...
尝上一口,脆脆的,而且有一股淡淡的味道,酥脆养生。 放到办公室里,闲瑕无聊咔吱咔吱,解解嘴馋补充能量! 02 无油干炒,健康美味! 挑选出上等的绿芯黑豆,清洗干净后,在太阳下爆晒3日,再清洗3遍,确保没有杂质。 再放入大锅中翻炒,直至劈里啪啦的响脆声,...
💥盐炒黑豆，口感酥脆，营养丰富，是一款不可多得的健康小零食。下面为您揭晓盐炒黑豆的正确做法！**所需材料**- 黑豆 500 克- 粗盐 200 克**制作步骤** 1. 挑选黑豆：选择颗粒饱满、无破损的黑豆 500 克，用清水冲洗干净，沥干水分备用。2. 预热炒锅：将炒锅置于火上，大火预热 2 - 3 分钟。3. 炒...
简单美味，香辣爽口，开胃下饭菜。原料：线椒、熟黑豆、熟豌豆、熟花生米、花生油、盐。做法步骤：第1步、线椒洗净，沥干水分。第2步、去蒂，切圈。第3步、熟黑豆、熟豌豆和熟花生米备用。第4步、锅烧热放适量油，倒入线椒加适量盐调味煸炒，再倒入黑豆、豌豆和花生米，翻炒一下，拌匀即可。第5步、出锅装...
二、浸泡黑豆，你真的泡对了吗？别以为黑豆洗干净就可以直接下锅炒了，浸泡这一步可是关键！💦 把挑好的黑豆放入清水中，浸泡4-6小时，让它们喝饱水，这样炒的时候更容易熟透，口感也更松软。但是，别泡太久，不然黑豆会变得太软，炒出来就不香了。你一般泡多久呢？是不是也遇到过泡过头的情况？快来评论...
试试无油炒制法,健康又美味!😋🧾所需材料:黑豆、花椒、八角、桂皮、盐👩🍳制作步骤:1️⃣ 洗净黑豆,加入花椒、八角、桂皮,加水浸泡一小时,让黑豆充分吸收香味。2️⃣ 泡好的黑豆放在通风处晾干,或用厨房纸巾轻轻擦去多余水分。3️⃣ 小火预热炒锅,将黑豆直接倒入,再撒上适量盐。4️⃣...
在锅中，大蒜和生姜如同交响乐团的指挥家，小火慢炒，释放出浓郁的辛香，那是大地的气息，也是家庭的味道。当它们与黑豆相遇，就像一场热烈的舞蹈，火候的掌握就是舞者间的默契，恰到好处的热度让豆子吸收了他们的灵魂，变得饱满且诱人。加盐的那一刻，我们不仅是在调味，更是赋予黑豆生命。每一粒豆子都仿佛有了...
炒黑豆的详细做法步骤:1、备好材料. 2、蒜头剁成沫,葱白切丁. 3、炒锅烧热,不用放油,下黑豆小火炒制. 4、炒成如图,黑豆开裂. 5、加清水,煮开. 6、...