香椿鸡蛋干的做法 步骤1 备好所用食材 步骤2 将香椿下锅焯烫一下后出锅备用。 步骤3 将焯烫好的香椿改刀。 步骤4 锅里加少许色拉油,将切好的香椿下锅小炒至出味。 步骤5 再将鸡蛋干改刀下锅同炒。 步骤6 加适量的细盐调个味。 步骤7 最后要出锅前再加入鲜辣粉提个味即可。 步骤8 这样子一份香椿鸡蛋干
香椿拌鸡蛋干的做法,香椿拌鸡蛋干怎么做请看步骤:1.准备好原材料;2.烧锅开水, 加入几滴油和适量的盐,将香椿放入里面进去焯,变色且水开后捞出;3.将焯过水的香椿切成小碎粒备用;4.烧锅开水, 将鸡蛋干丝放入里面进去焯煮, 加入少许盐...
香哈菜谱为您提供香椿炒鸡蛋干的做法图文步骤讲解,内附香椿炒鸡蛋干的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及香椿炒鸡蛋干的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
做法步骤:第1步、食材:香椿、鸡蛋干 第2步、将香椿清洗一下。第3步、捞出待用。第4步、将鸡蛋干放在案板上切开,待用。第5步、随后,将香椿下入沸水中焯一下、捞出。第6步、用凉水过凉。第7步、烧锅倒油烧热,下入香椿翻炒一下。第8步、接着,合入切开的鸡蛋干翻炒翻炒。第9步、然后,加点盐、...
只需简单的调味, 就已经完美了, 这也许只有香椿才能做到吧,让香椿的特有香气成为唤醒身体的早春“法宝”吧。 原料:鸡蛋干、香椿、蒜、红辣椒、生抽、油、盐。 做法步骤: 第1步、准备好原材料; 第2步、烧锅开水, 加入几滴油和适量的盐,将香椿放入里面进去焯,变色且水开后捞出; 第3步、将焯过水的香椿切成...
香椿拌鸡蛋干的做法 步骤1 今天要吃香椿和鸡蛋干 步骤2 热锅烧水 步骤3 放一点小苏打(为了香椿不变黑) 步骤4 水烧开后,放入香椿 步骤5 烫变色,要不断的用筷子翻动。一分钟到一分半捞出 步骤6 过凉水,冲洗干净。沥水 步骤7 把香椿撰干水分 步骤8 ...
1 香椿择去较老的部分,洗净;我用的鸡蛋干,可以直接食用;2 锅里倒入适量清水烧开;3 放入香椿焯水;4 香椿变绿,有香气飘出时,立即捞出,用清水冲洗;焯水时间不宜过长;5 香椿挤干水分,切碎;6 将鸡蛋干切丁;7 将香椿末同鸡蛋干混合;8 调入适量生抽,白醋,藤椒油,搅拌均匀;9 【香椿拌鸡蛋干】就...
第1步、食材:鸡蛋干切细条、香椿芽洗净。第2步、锅中水烧开,放入几滴油和少许盐,将鸡蛋干焯熟后捞出。第3步、锅中水再次烧开,放入香椿芽焯烫,变色且水开后捞出。第4步、香椿芽切碎和焯水的鸡蛋干放入碗中。第5步、碗中放入蒜末和干辣椒。第6步、浇入热油。第7步、放入生抽、蚝油、香醋、白糖、...
菜品:香椿鸡蛋干 配料:鸡蛋干 200克 香椿 100克细盐 1小匙 色拉油 适量鲜辣粉 烹饪步骤:1、主要的食材很简单,就是鸡蛋干和香椿,当然香椿要挑选嫩的买,香椿头就是不错的选择,这样炒出来的口感会更好,吃起来的味道也更香。至于鸡蛋干直接买一袋子就可以了,要是吃不过瘾,那就买两袋。2、香椿一般都是...
原料:香椿、鸡蛋干、红椒、油盐。做法步骤:第1步、准备好原材料。第2步、烧锅开水, 放入少许盐和几滴油。第3步、水开后放入香椿进去焯烫一下后捞出切成小粒备用;(这一步千万不能省,这是去除香椿所含亚硝酸盐的关键步骤)。第4步、热锅凉油, 放入蒜片和红椒片进去翻炒。第5步、 爆香后加入鸡蛋干煎...