月饼皮改良剂500克 糕点改良剂改善饼皮结构松软不发硬酥软 河南双城食品有限公司 5年 月均发货速度: 暂无记录 河南 新乡市 ¥29.00 月饼饼皮改良剂1KG改善柔软回油快月饼添加剂有光泽大饼保软剂 广州绿宇食品科技有限公司 2年 月均发货速度: 暂无记录 广东 广州市黄埔区 ¥14.00 成交10袋 月饼
饼皮改良剂 复配乳化剂月饼皮糕点表皮柔软不发硬易回油有光泽1kg 产品名称月饼饼皮改良剂 山东必盛生物科技有限公司8年 月均发货速度:暂无记录 山东 菏泽市 ¥23.80 月饼饼皮改良剂食品级外观光亮饼皮柔软度不硬 广式脆皮冰皮月饼 河南佳尚生物科技有限公司3年 ...
使用具有耐高温性能的饼皮改良剂可以显著提高饼皮的质量。首先,它可以改善饼皮的口感,使其更加柔软、有弹性。其次,它可以增强饼皮的延展性,使其在烘焙过程中不易破裂或变形。最后,它还可以延长饼皮的保鲜期,减少干硬和老化的现象。 总之,饼皮改良剂通常具备耐高温的特性,能够在高温烘焙...
名称 月饼改良剂 有效期限 24个月 有效物质含量 99 包装规格 25kg 主要成分 月饼改良剂 外形 粉末 产地 国产 可售卖地 全国 类型 改良剂 型号 食品级 白色至黄色的粉末,或无色至微黄色的粘稠液体或软固体,无臭或稍有特殊的气味。易溶于乙醇 单酯可溶于热水,但二酯或三酯难溶于水。单酯含量越...
面包改良剂：的成份主要是酶制剂、乳化剂和强筋剂复合而成的一种生产面包的辅料。月饼皮改良剂：酶制剂、乳化剂和强筋剂复合而成的一种生产面包的辅料。功效上的区别 面包改良剂：面包改良剂是用于面包制作可促进面包柔软和增加面包烘烤弹性，并有效延缓面包老化、延长货架期一种烘焙原料。面包改良剂能...
东莞市福瑞司特食品科技有限公司 东莞市福瑞司特食品科技有限公司是一家主要经营食品原料的大型企业,拥有“五木”“皇牌”“五木皇”“香馨堂”等品牌
商品类型 化工能源 、 食品添加剂 、 其他食品添加剂 商品关键词 饼皮改良剂、 复配乳化剂 商品图片 商品参数 品牌: 尊宏 产品名称: 复配乳化剂 保质期: 24个月 是否进口: 否 包装规格: 25kg 产品规格: 1*25kg 有效成分含量: 99% 执行标准: GB 主要成分: 乳化剂 用途范围: 国标范围里可...
广式月饼饼皮,中、西式糕点饼皮。 使用方法: 将本品与植物油或糖浆一起搅拌均匀后,与其它原料一起制作即可。 所属分类:中国精细化学品网 / 改良剂本页链接:http://product.11467.com/info/1754579.htm 重庆天丽改良剂:饼皮改良剂TL021的文档下载: PDF DOC TXT 关于东莞市天丽食品添加剂实业有限公司重庆...
别名:月饼改良剂 分子式:见包装 有效物质含量:99 型号:食品级 品牌:成都万象宏润 CAS编号:74-79-3 用途:改良剂 主要成分:单甘酯、蔗糖酯、黄原胶、淀粉。 主要功能:本品具有性能稳定、效果显著的特点,使月饼回油快,外观光亮,增强月饼饼皮柔软度。
饼皮改良剂的作用: 饼皮改良剂能很好的防止饼皮破裂霉馅,防止大脚塌馅,使饼纹清晰,易于脱膜,提高饼皮持油能力,减少饼皮在烘烤过程中的起泡问题,缩短饼皮放置时间,有利于机械化大生产。 饼皮改良剂使用范围: