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5. 工作服遗失的,按原价赔偿。 第六章 附则 第十二条 本制度自发布之日起实施。 第十三条 本制度未尽事宜,由餐饮单位人力资源部负责解释和修订。 第十四条 本制度如有修改,以最新版本为准。 餐饮单位工作服管理制度旨在规范员工工作服的管理,提高员工整体形象,确保餐饮服务质量。请全体员工严格遵守本制度,共同为...
二、工作服的配备与管理 1. 餐饮企业应根据员工的工作性质和岗位特点,为员工配备合适的工作服。工作服应包括:厨师服、服务员服、保洁员服等。 2. 工作服应统一设计、统一制作,并符合国家有关标准和要求。工作服的颜色、款式应与企业形象相符合,体现企业文化。 3. 工作服应定期清洗、消毒,保持干净、整洁。员工应...
餐饮服务从业人员工作服管理要求是( ) A. 工作服宜用白色或浅色布料制作,专间工作服宜从颜色或式样上予以区分。 B. 工作服应定期更换,保持清洁。接触干脆入口食品的操作人员的工作服应每天更换。 C. 从业人员上卫生间前应在食品处理区内脱去工作服。 D. 待清洗的工作服应远离食品处理区。 E. 每名从业人员不...
1 餐饮工作服要以简单的为主,白色,天蓝色。不同的人员要有颜色的区分 方法/步骤3 1 餐饮工作服应定期更换,保持清洁。接触直接入口食品的人员的工作服应每天更换 方法/步骤4 1 餐饮从业人员上厕所前应在食品处理区内脱去工作服 方法/步骤5 1 餐饮服装待清洗,不干净的。工作服应远离食品处理区 方法/步骤6 ...
餐饮从业人员工作服管理制度,一、所有从业人员上班时间必须统一着单位配发的工作服。个人不得擅自改变工作服式样。二、工作服(包括衣、帽、口罩)宜用白色或浅色布料制作,专间工作服宜从颜色或式样上予以区分。三、工作服应定期更换,保持...
第三条餐饮工作服应符合卫生、整洁、舒适、安全的要求。 第四条餐饮工作服的颜色、款式、配饰等应符合企业形象要求,统一制服更好。 第五条餐饮工作服的购买、更换、保洁等事宜,由餐厅管理部门统一负责。 第六条餐饮工作服使用期限为一年,一年后应更换新的工作服。 第七条餐饮工作服损坏或丢失,应及时报告管理部门,...
1. 餐饮从业人员按要求穿着工作服,表现良好的,予以表扬。 2. 餐饮从业人员违反工作服穿着规定的,视情节轻重,予以警告、罚款或停职处理。 3. 工作服损坏、丢失的,由当事人承担相应责任。 七、附则 1. 本制度自发布之日起实施。 2. 本制度由酒店人力资源部负责解释。 3. 本制度如有未尽事宜,由酒店管理层根...
为规范餐饮服务从业人员工作服管理,保障公众餐饮安全,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章,制定本管理制度。一、所有从业人员上班时间必须统一着单位配发的工作服。个人不得擅自改变工作服式样。三、工作服应定期更换,保持清洁。接触直接入口食品的从业人员的...
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