用料:五花肉、梅菜、葱、姜、八角、花椒、香叶、料酒、老抽、盐、酱油、耗油、清水 30432浏览31收藏 平菇豆腐 用料:豆腐、平菇、红椒、青椒、盐、水、酱油、白糖、淀粉、植物油 50031浏览73收藏 胡萝卜里脊肉丁 用料:胡萝卜、里脊肉、糖、盐、鸡精、葱花 ...
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家常菜食谱的做法大全 鱼香茄子 鱼香茄子,一道家常美味,食材简单,可茄子要做得香糯,颜色漂亮可要花点功夫的。 因子食味记 14294852浏览110269赞 红烧肉 这道菜肥瘦相间,香甜松软,入口即化。“慢着火,少着水,火候足时它自美。每日早来打一碗,饱得自家君莫管。”提起红烧肉(东坡肉),大家自然不能忘记那位将...
lazyfish在下厨房分享了菜单「紫菜海蛎饼 自制芋头糕 复刻餐厅88一份的海皇粉丝煲,简单又好吃! 虾的天花板吃法! 开胃酱萝卜 广式红烧牛腩面 福州蒜头酱 蒜头酱(福州版) 复刻传统福州菜|蒜头酱 下酒小菜|红螺 超级简单的【鱼香肉丝】附万能鱼香酱汁 好吃易上手的三杯鸡
烹饪锅具火锅汽锅石锅压力锅炒锅蒸锅煎锅炖锅平底锅汤锅砂锅砂煲奶锅高压锅展开 烹饪方式 煮 水煮卤煮 焖 黄焖油焖红焖酱焖 烧 红烧干烧葱烧酱烧照烧焖烧火烧 卤 卤水 炒 爆炒清炒干炒滑炒湿炒素炒辣炒生炒滑炒炝炒小炒 煎 生煎干煎香煎水煎油煎 ...
周末到了，亲朋好友们聚在一起，享受一顿美味的聚餐是必不可少的。分享6道美味家常菜，不仅鲜香美味，而且超下饭。一、辣椒炒牛肉 1、牛肉清洗干净切成片，加入料酒、食盐、生抽、淀粉，抓拌均匀腌制十分钟。青线椒和小米辣去蒂，洗净后切成小块。2、起锅烧油，油热后放入蒜粒炒出香味，再放入腌制好的牛肉翻...
【下厨房】家常菜栏目为您提供最新的家常菜做法大全、家常菜菜谱大全和步骤,让你也可以轻松做出好吃的家常菜
一、土豆烧排骨 准备食材:排骨，土豆，冰糖，八角，干辣椒，桂皮，香叶，姜片，青红椒。做法步骤:1、排骨剁成小块，清洗干净后冷水下锅焯水，放入料酒和姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再捞起来沥干水分。2、土豆削掉外皮，清洗干净切成小块。青红椒去蒂，洗净后切成小块。3、起锅烧油，油热后放入冰糖，开小火...
鱼香肉丝(下饭家常菜) 瘦肉、干木耳、胡萝卜、青椒、香葱、姜、蒜、小米椒🌶️、豆瓣酱、浆肉用料:、盐、白胡椒粉、料酒、淀粉、蛋清、食用油、鱼香汁用料:、糖、香醋、生抽、蚝油、清水、老抽、淀粉、食用油(炒菜用)、香油、以上食材各量专门称量了一下具体用量,供大家对比参考!
分享一周带饭食谱，荤素搭配10道家常菜，营养均衡，好吃好做又省钱，每天照着做，比点外卖强多了，做法分享给大家，一起来看看吧！星期一：板栗烧鸡+白灼芥兰 板栗烧鸡 【材料】：鸡腿3个，板栗500克，生抽2勺，老抽1勺，盐适量，糖适量，料酒适量，老姜1小块 【做法】：1、板栗去掉内膜，鸡腿洗净去掉带脂肪的...