福薯18属于半直立型、短蔓红薯品种,叶片与叶茎均呈鲜绿色,叶心带有齿形。而且,其茎尖上没有茸毛存在,显得非常“干净”。福薯18红薯叶具有烫熟后颜色翠绿、不苦涩、有淡香甜味的特点,深受广大消费者的喜爱。2.产量表现 福薯18属于高产“食叶型”红薯品种,平均亩产鲜叶3000公斤以上,如果种植得当,最高亩产...
三、番薯叶蒸菜 把番薯叶洗净沥水后,切寸断,加白面或玉米面和黄豆面适量,拌匀后放入开锅的蒸笼蒸10分钟即可,可搭配自己喜爱的调制品蘸着吃。 四、番薯叶馅料 把番薯叶洗净绰水后再切碎,和鸡蛋或肉馅搭配做包子、饺子等都可以。 五、蒜蓉炒番薯叶 选择鲜嫩的尖叶洗净,蒜剁成蓉,热锅注油下蒜蓉爆香,加入番薯叶...
食用方法 ▶蒜茸番薯叶洗净嫩番薯叶茎,焯水后过凉,切段。大蒜捣茸,炒锅烧热后放素油,加大蒜茸炒香,再加入番薯叶茎翻炒。接着,加入鲜汤、精盐、黄酒调味,炒至入味后,加味精、麻油,撒上蒜茸拌匀即可。▶蚝油番薯叶摘去番薯叶老茎,洗净。红辣椒切丝,蒜头拍扁去衣。将生粉和清水调成生粉水。锅内烧...
凉拌番薯叶:将番薯叶洗净焯水后捞出沥干,加入蒜末、醋、生抽、芝麻油等调味料拌匀即可。这种做法非常适合夏天,清爽开胃。 番薯叶汤:将番薯叶洗净切碎,与瘦肉、豆腐等食材一同放入锅中煮沸,再加入适量的调味料即可。这道汤品营养丰富,味道鲜美。 蒸番薯叶:将番薯叶洗净后拌入适量的面粉和食用油,铺在蒸笼里蒸熟。
番薯叶,即红薯的叶子,过去常被忽视,如今却凭借其丰富的营养价值崭露头角,成为餐桌上备受青睐的 “蔬菜新宠”。每 100 克番薯叶就含有蛋白质 1.7 克、脂肪 0.3 克、碳水化合物 4.7 克、膳食纤维 0.004 克 ,还富含多种维生素和矿物质,是营养均衡的优质蔬菜代表。维生素宝库:番薯叶堪称 “维生素集合体...
病情分析:产后可以适量食用番薯叶。番薯叶不仅营养丰富,还有助于产妇身体恢复。以下是详细说明: 1.营养丰富:番薯叶富含维生素A、维生素C、钙、铁等多种营养成分,这些都对产妇的身体恢复有积极作用。其中,维生素A和维生素C分别达到每日建议摄入量的30%和20%。 2.增强免疫力:番薯叶中的抗氧化剂成分,如多酚和黄酮类...
薯叶与菠菜、芹菜、白菜、油菜、韭菜、黄瓜、南瓜、冬瓜、莴苣、甘蓝、茄子、番茄、胡萝卜比较,在14种...
番薯叶,又称红薯叶或地瓜叶,作为一种常见的蔬菜,不仅口感脆嫩,而且营养价值极高,被誉为“蔬菜皇后”。下面,我们将详细探讨番薯叶的食用营养,为您揭示其背后的健康秘密。一、蛋白质与维生素的宝库 番薯叶含有丰富的蛋白质,每100克新鲜番薯叶中的蛋白质含量可达到4.8克,这一数值在蔬菜中名列前茅。此外,...
微凉的特性使得它具有一定的清热作用。就像我们在炎热的夏天,容易出现体内燥热的情况,适当食用番薯叶,...
除了维生素之外,番薯叶还含有钙、铁、镁和钾等重要矿物质。钙质对于骨骼和牙齿的健康必不可少;铁元素帮助预防贫血,并支持红血球的形成;镁对肌肉和神经功能起着重要作用;钾则有助于保持心脏健康和血压稳定。### 膳食纤维助力消化 番薯叶中还含有适量的膳食纤维,这对于促进肠道蠕动,预防便秘有着积极的作用。足...