1.粮谷类：含碳水化合物60%-80%，如大米、高粱、糯米、面粉等。2.薯类：碳水化合物含量为15%-29%，如芋头、马铃薯、红薯、山药等。3.豆类：碳水化合物含量为40%-60%，如红小豆、豌豆、芸豆、绿豆等，黄豆类制品，如豆腐、豆浆等，也含有一定的碳水化合物。4.纯碳水化合物：包括纯淀粉和糖，如粉条、粉丝、...
食物名称 蛋白质 脂肪 碳水化合物 牛肉 20.1 10.2 0.1 鸡肉 21.5 2.5 0.7 鱼虾类 17.6 0.8 0.2 鸡蛋 14.8 11.6 1.3 豆制品 44.8 21.8 12.7 蔬菜类 2.6 0.4 2.0 米饭 6.7 0.7 77.9 薯类 1.8 0.2 29.5 面粉 10.5 1.6 73一个12岁的儿童,一顿午餐大约需要蛋白质30克、脂肪23克、碳水化...
脂肪:0.7+0.4+10.2=11.3(克);11.3<23;碳水化合物:77.9+2.0+0.1=80(克);80<120;星期二:蛋白质:6.7+2.6+44.8=54.1(克);54.1>30;脂肪:0.7+0.4+21.8=22.9(克);22.9≈23;77.9+2.0+12.9=92.8(克);80<92.8<120;通过以上比较发现:星期一午餐的营养远远低于需要的标准营养,星期二午餐的营养接近标准营养,所以...
体重(公斤)X1~2克/公斤=蛋白质重量(克) 比如:体重70KG的人每天需要的蛋白质含量是70*2=140克。 还有碳水化合物的摄入也很重要,每天的量是蛋白质的两倍即可。 碳水化合物:蛋白质=2:1。 常用食物中蛋白质,碳水含量一览表(按每100克食物计)
|食物（100克/份）|蛋白质（克）|碳水（克）|脂肪（克）| |---|---|---|---| |羊肉|22.4|0|10.6| |牛肉|21.2|0|6.4| |鸡肉|20.9|0|3.142| |猪肉|18.1|0|10.9| |鹅肉|17.8|0|9.4| |驴肉|19.3|0|10.6| |斑马鱼|18.5|0|8.1| |鳕鱼|18.2|0|6.7| |黑鱼|18.7...
下表是每100克食物中各营养成分的含量(单位:克)。 食物名称|蛋白质脂肪碳水化合物牛肉20.1|10.20.1鸡肉21.52.50.7鱼虾类17.60.80.2鸡蛋l
食物热量-蛋白质-脂肪-碳水详细表 食物/100克VC啤酒艾菜艾窝窝鹌鹑鹌鹑蛋鹌鹑蛋(熟)鹌鹑蛋(五香罐头)鹌鹑蛋黄螯虾螯鱼八宝菜（酱）八角八角鱼八爪鱼巴鱼扒鸡芭蕉鲅鱼鲅鱼(咸)白斑角鲨白菜白菜（脱水）白带鱼白地果白姑鱼白瓜白瓜白瓜子白果白果（干）白鲩白金瓜白兰瓜白鲢白露虾白米虾白米子(鱼)白蘑白木耳白葡萄酒...
下表是每100克食物中各营养成分的含量.(单位:克) 食物名称 蛋白质 脂肪 碳水化合物 面粉 10.5 1.6 73.0 鸡肉 21.5 2.5 0.7 鸡蛋 14.8 11.6 1.3 豆制品 44.8 21.8 12.7 米饭 6.7 0.7 77.9 薯类 1.8 0.2 29.5 蔬菜 2.6 0.4 2.0 牛肉 20.1 10.2 0.1 鱼虾类 17.6 0.8 0.2医学专家建议:12岁左右的儿童,一顿...
参照下表回答问题. 每100克食物中某些营养成分能的含量(克) 食物名称蛋白质脂肪碳水化合物 牛肉20.110.20.1 鸡肉21.52.50.7 鱼虾类17.60.80.2 鸡蛋14.811.61.3 豆制品44.821.812.7 蔬菜类2.60.42.0 米饭6.70.777.9 薯类1.80.229.5 面粉10.51.673.0 12岁左右的儿童,一顿午饭大约需要蛋白质30克、脂肪23克、碳水化合物...