银鱼是一种淡水鱼类,富含钙质、高蛋白、低脂肪,营养价值高,有助于提高宝宝的免疫力。 它属于整体性食物,吃的时候不用去鳍去骨,省去了挑鱼刺的烦恼。搭配鸡蛋做个蛋羹,是一道很受宝宝欢迎的辅食哦。 食材清单 冰鲜银鱼10 克 鸡蛋1 个 生姜片适量 烹饪步骤 步骤1 1. 准备食材。制作前需要确保宝宝已经分别添加...
1、烹饪糖醋鱼、糖醋排骨等,应先放糖,后放盐,否则食盐的“脱水”作用会促进菜肴中蛋白质凝固而不进糖分,造成外甜里淡 。2、用油炸食物时,将一点盐放入油锅内,油就不会向外溅了。3、烹调完鱼后,手上仍残留有鱼腥味,不妨在手上挤点牙膏搓洗,鱼腥味便能立刻消除。4、切洋葱等蔬菜时,可将其去皮放入冰箱冷...
便会感觉,心里踏实而安宁。 汪曾祺先生所说的:家人闲坐,灯火可亲 , 大抵就是这样吧。 烹饪方法: 1️⃣豆腐放在冰箱冷藏室冷藏1小时,析出水分,片厚片,改刀成三角块,在清水中将碎屑荡洗干净 2️⃣青红椒去籽切菱形块, +5 发布于 2022-12-06 18:32・IP 属地安徽 ...
将新鲜的野菜洗净、切段、烹饪,一道道美味的佳肴就呈现在了眼前。家人围坐在餐桌旁,品尝着这些来自大自然的馈赠,脸上都洋溢着幸福的笑容。其实,野菜采摘不仅让我享受到了美食,更让我感受到了生活的美好。在忙碌中,我们总是忽略了 发布于 2024-03-08 00:54・IP 属地法国 赞同3 分享收藏 写...