食品安全国家标准 发酵乳 1范围 本标准适用于全脂、脱脂和部分脱脂发酵乳。 2规范性引用文件 本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版 本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本标准。 3术语和定义 3.1发酵乳犳犲狉犿犲狀狋...
本标准所代替标准的历次版本发布情况为: ——GB 19302-2003. I GB 19302—2010 食品安全国家标准 发酵乳 1 范围 本标准适用于全脂,脱脂和部分脱脂发酵乳. 2 规范性引用文件 本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版 本适用于本标准.凡是不注日期的引用文件,其...
GB 19302-2010 食品安全国家标准 发酵乳 本标准适用于全脂、脱脂和部分脱脂发酵乳。 本标准代替GB 19302-2003 酸乳卫生标准和第1 号修改单以及GB 2746-1999《酸牛乳》中的部分指标,GB 2746-1999《酸牛乳》中涉及到本标准的指标以本标准为准。本标准对应于国际食品法典委员会(CAC)的标准Codex Stan 243-2003(Rev...
I GB 19302—2010 食品安全国家标准 发酵乳 1 范围 本标准适用于全脂、脱脂和部分脱脂发酵乳。 2 规范性引用文件 本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版 本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本标准。 3 术语和定义 ...
GB 19302-2010食品安全国家标准 发酵乳 星级: 5页 GB 19302-2010 食品安全国家标准 发酵乳 星级: 5页 GB 19302-2010 食品安全国家标准 发酵乳 星级: 8页 GB_19302-2010 食品安全国家标准发酵乳 星级: 7页 标准_GB 19302-2010 食品安全国家标准 发酵乳 星级: 5页 食品安全国家标准 GB 19302—2010...
GB19302-2010发酵乳 星级: 5页 005GB19302-2010食品安全国家标准发酵乳 星级: 5页 食品安全国家标准 发酵乳 星级: 5页 食品安全国家标准发酵乳 星级: 2页 食品安全国家标准发酵乳 星级: 2页 食品安全国家标准发酵乳 星级: 2页 (高清正版) GB 5420-2010 食品安全国家标准 干酪 标准 星级: 4页 ...
1.酸乳(酸奶)Vs. 发酵乳(发酵奶) 酸乳:按照标准只有2种菌发酵——嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌。这是最基础、稳定有且历史的菌种。 不过小优没有找到与标准完全吻合的酸乳,如果三元的这款袋装产品没有白砂糖,应该算是酸乳了。 发酵乳:加入了3种或3种以上的菌种发酵,它和酸乳在营养上没有多大差别。
食品安全国家标准审评委员会于2020年8月31日发布了关于征求对《食品安全国家标准 发酵乳》(征求意见稿)征求意见的函,要求相关单位于2020年10月20日前反馈意见。中食安信将征求意见稿与现行版本内容进行比较,就其主要变化、影响等方面进...
本标准所代替标准的历次版本发布情况为: ——GB 19302-2003 。 I . . GB 19302—2010 食品安全国家标准 发酵乳 1 范围 本标准适用于全脂、脱脂和部分脱脂发酵乳。 2 规范性引用文件 本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版 本适用于本标准。凡是不注日期的...