食品卫生微生物学检验，针对冷食菜和豆制品的专项标准，其中文名称是“食品卫生微生物学检验 冷食菜、豆制品检验”。这项标准于2003年8月11日首次发布，自2004年1月1日起正式实施，至今仍然现行有效。它的首次发布日期可追溯至1984年12月25日。在标准修订过程中，它取代了GB/T 4789.23-1994，但具体...
《GB/T 4789.23-2003 食品卫生微生物学检验 冷食菜、豆制品检验》相较于1994年的版本,在多个方面进行了修订和更新,以适应新的技术发展和食品安全要求。主要变化包括: 一、标准适用范围有所调整。新标准更加明确了冷食菜及豆制品的具体类别,使得标准的应用范围更加清晰。
GB/T 4789.27-2003 食品卫生微生物学检验 鲜乳中抗生素残留量检验 GB/T 4789.27-2008 食品卫生微生物学检验 鲜乳中抗生素残留检验 GB/T 4789.28-1994 食品卫生微生物学检验 染色法、培养基和试剂 免费下载食品卫生标准相关目录 相关标准第1页第2页第3页 ...
GB/T 4789.23-1994 中文名称:食品卫生微生物学检验 冷食菜、豆制品检验 英文名称: 中国标准分类(CCS):C53 国际标准分类(ICS): 发布日期:1994 实施日期:1994-09-01 页数:2 标准状态:作废 点击数:205 废止日期:2004-01-01 适用范围: 打印本页关闭窗口...
本标准规定了冷食菜、非发酵豆制品及面筋、发酵豆制品的检验方法。 本标准适用于冷食菜、非发酵豆制品及面筋、发酵豆制品的检验。食品卫生微生物学检验 冷食菜、豆制品检验, Microbiological examination of food hygiene Examination of cold dish and bean
T GB/T 4789.23—2003 食品卫生微生物学检验 冷食菜 、豆制品检验 1范围 本标准规定了冷食菜、非发酵豆制品及面筋、发酵豆制品的检验方法。 本标准适用于冷食菜、非发酵豆制品及面筋、发酵豆制品的检验。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款 。凡是注日期的引用文件 ,其随后...
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在《食品卫生微生物学检验 冷食菜、豆制品检验》(GB/T 4789.23-2003)中,豆制品采样应采取接触盛器边缘、底部及上面不同部位样品,放入灭菌器内。()A.正确B.错误的答案是什么.用刷刷题APP,拍照搜索答疑.刷刷题(shuashuati.com)是专业的大学职业搜题找答案,刷题练习的工
归口单位:国家卫生健康委员会主管部门:国家卫生健康委员会起草单位:中国疾病预防控制中心营养与食品安全所相近标准:20031992-T-361 食品卫生微生物学检验 冷食菜、豆制品检验;20031988-T-361 食品卫生微生物学检验百检能给您带来哪些改变? 1、检测行业全覆盖,满足不同的检测; 2、实验室全覆盖,就近分配本地化检测; ...