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美味风干肠💗快手做法(附肠衣详解)的做法步骤 步骤1 肠衣提前泡好~ 🐣具体泡的方法如下: 用凉水或者温水浸泡, 不能太热有点温度就好,清洗表面的盐粒。泡的时候可以放点料酒或者姜片 柠檬片去腥 浸泡30分钟到1小时左右就可以用了哦。泡好之后,对着水龙头冲洗里面,就彻底干净了~ 🐣肠衣多了怎么办? A 拆...
猪肠衣现货批发盐渍5-11路猪肠衣38/40直径灌香肠腊肠风干肠家用义乌批发找货,源头货源。价格:¥18.75,工艺:干制肠衣 货号:29mm蛋白肠衣 品种:干制羊肠衣 长度:15(m) 口径:29(mm) 产地/厂家:中国 节数:多节(节) 节长:1-10(m) 用途:灌肠 规格:26mm,29m
风干肠适合3路肠衣,也就是只去除粘膜。肠衣自内向外分成粘膜、粘膜下层、肌层和浆膜4层,加工不同类肠衣所取部分也不相同:加工猪、羊的盐肠衣:仅留粘膜下层,刮去其他3层。加工猪、羊的干肠衣:除粘膜下层外还保留部分粘膜。加工牛的盐、干肠衣:只除去粘膜而保留其他3层。风干肠衣的制作方法:...
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