步骤5 腌制好之后,准备好米粉。 展开全部 步骤6 步骤6 将腌制好的五花肉,放到装米粉的碗里,全身在米粉里打个滚。 步骤7 将所有的五花肉都滚上米粉。 步骤8 接下来将米粉肉放到竹筛里晾晒就可以了,因为住的地方没有竹筛,把晾晒毛衣的衣框拿出来用,刚刚好,这个季节苍蝇蚊虫多,还能遮挡,简直完美。 步骤9 大概...
徽味|风干米粉肉 楼主 洋洋要乖乖 宝宝1岁1个月LV.13 用料 undefined 将五花肉洗净,切成5mm左右厚度的片状。 将生姜和蒜瓣切成片状,在竖切几刀。 准备好酱油、料酒、白酒和食盐。 将姜丝和蒜片放入切好的肉片上,倒入酱油、料酒、白酒和食盐后,搅拌均匀,咸淡自己调整,腌制半小时。 腌制好之后,准备好...
风干米粉肉的做法主要包括以下几个步骤: 准备材料:选择优质的五花肉,将其洗净后切成约5mm厚度的片状。准备生姜和蒜瓣,并切成片状,然后在生姜片上竖切几刀。 腌制:将切好的姜丝和蒜片放入五花肉片中,倒入酱油、料酒、白酒和食盐,搅拌均匀,调整咸淡,腌制半小时。 裹米粉:腌制好后,准...
有米粉肉风干机可以在一些知名电商平台上购买,如某猫、某东、某品会等。同时,在一些食品加工设备商家也有售,可以通过官网或者线下门店购买。 四、小贴士 1. 在使用有米粉肉风干机时,要注意不要将肉类切得过薄或过厚,否则会影响风干的效果。 2. 在存放风干肉类时,...
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