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家庭版顺德双皮奶,奶香浓郁,入口即化。#创作灵感 一直很馋顺德的那口双皮奶,趁着休息安排上家庭简易版的双皮奶。 买不到水牛奶,用的是全脂牛奶,虽然不够正宗,但是做出来也很好吃哦! 无淀粉无吉利丁片也可以做出顺滑细腻的双皮奶,没有科技与狠活,简简单单的食材也可以让一家老小吃得开心🥳 ...
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顺德佬,正宗陈村粉,千万别进来,杀猪的,两个粉两个双皮奶八十六 - 得得于20240630发布在抖音,已经收获了6个喜欢,来抖音,记录美好生活!
关于双皮奶的起源说法不一,有人说它是清末顺德年间被一位农民无意中发现流传至今,也有人说它的发明者是民信的创始人董孝华。从明清开始,顺德的水牛养殖业就非常繁盛,很多当地人都以卖水牛奶为生。有一天,董孝华把一碗煮热的奶遗忘在灶台上,下午回家后才发现它已经冷却,表面还形成了一层奶皮。这样,双皮奶便几经...