看到您的这期视频,勾起了满满的回忆,姥姥衡水人,在世的时候每年到韭菜花应季的时候就开始做这个韭菜花腌黄瓜,制作过程跟您这个过程差不多。如今姥姥走了快20年了,每到秋季我们还在做这道腌制菜。 展开1条回复 小米纪 发表于2024年09月02日 4 蒙古的韭菜花都是刀切的粗颗粒,很好吃。 展开1条回复 宝葫芦 发...
方法/步骤 1 黄瓜洗干净 韭菜洗干净控水(把水分控干)2 黄瓜切段 放入一勺盐腌制 2小时 把黄瓜水分腌出 3 黄瓜已经腌好了 用手把黄瓜攥干 4 放入保鲜盒中 (保鲜盒要擦干不要有水分)5 把韭菜切断放入黄瓜上面 6 放入一勺半盐 一勺味精拌匀 (家用调料勺的一勺)盖上盖放入冰箱一宿就可以吃啦 ...
韭菜花酱腌黄瓜。#图文伙伴计划 姐姐看我做韭菜花酱了,说想吃韭菜花酱腌黄瓜,必须马上安排,喜欢吃韭菜花酱的可以尝试,口感非常清爽,让你意想不到的好吃!喜欢的记得收藏哦!@抖音美食达人助手 #抖音美食推荐官 #韭菜花酱腌黄瓜 @东北鹏哥爱美食· 2023年8月17日 ...
1、将黄瓜用刀对破两开,挖出大的籽。然后横向切成薄片。2、在一小碗里,把醋、糖、盐和生姜混合好。将黄瓜放入碗里,拌几下,使黄瓜片与调料混匀。黄瓜放冰箱冷藏至少1小时即可食用。
韭菜花腌黄瓜 用料 主料:黄瓜、韭菜花 调料:食盐 韭菜花小黄瓜的做法:1、韭菜花挑去杂物,洗净,沥干水分。2、放料理机里搅碎。后来我发现料理机弄得不如人意而且效率很低,就改为用刀剁,人工比机器更快捷,不要把韭菜花弄得像泥一样,那样口感不好。3、韭菜花里放入盐,多放点没关系。搅匀...
老妈家传的韭菜花吃法,用它腌黄瓜,又绿又脆,吃过的人都称它是万人迷小菜 http://t.cn/EvijAuK
韭菜花腌黄瓜咸菜做法 1、将黄瓜用刀对破两开,挖出大的籽。然后横向切成薄片。2、在一小碗里,把醋、糖、盐和生姜混合好。将黄瓜放入碗里,拌几下,使黄瓜片与调料混匀。黄瓜放冰箱冷藏至少1小时即可食用。
#最下饭的配菜#韭菜花腌黄瓜特别好吃,下饭的很。#厨艺教程##不可辜负的美食# http://t.cn/A6UdJTU0
为了制作美味的凉拌黄瓜,首先需要准备新鲜的黄瓜。将黄瓜用刀对破两开,挖出大的籽,这样可以去除黄瓜中多余的水分和苦涩味。接下来,将处理好的黄瓜横向切成薄片,切得越薄,黄瓜越容易入味。接下来,准备一小碗调料。在碗中,把醋、糖、盐和生姜混合均匀。醋的酸味可以增添口感,糖的甜味则可以平衡...
传统老式韭菜花腌黄瓜,掌握正确腌制要领是真简单快捷,韭香翠绿 - 福家德老厨东北菜于20240901发布在抖音,已经收获了224.6万个喜欢,来抖音,记录美好生活!