1.准备好所需材料，面粉用普通的中筋面粉就可以。把面粉放入盆内，加入1小勺盐，分次淋入温水，一边淋水，一边用筷子搅动，把面粉搅成絮状。2.然后，把面揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜或者盖上一块湿毛巾，把面团醒发半小时，面粉里放盐，饼会更筋道。放温水饼会松软。3.下面就来做油酥，把3汤匙面粉放在...
1，180毫升清水中加入1克酵母，再倒入300克面粉，揉成一个光滑的面团。面团表面抹油用保鲜袋装起来，放在冰箱冷藏醒发一个晚上。2，小碗中加30克面粉、3克盐、30毫升食用油，搅拌成油酥。3，醒发一夜的面团体积变化不是很大（因为酵母含量少），但是面团的延展性非常好。面团不需要揉，直接擀成薄薄的大圆饼，再...
1葱花鸡蛋饼:400克面粉,1勺盐,1颗鸡蛋,20克食用油加水和面,醒15分钟,擀成薄饼加盐葱花,卷好后落烙至两边金黄放蛋液即可。 02:18 来源:好看视频-最独特葱花饼的做法,不用发面,加一个鸡蛋,老婆孩子最喜欢吃了 服务升级 2面粉鸡蛋饼:150克面粉,3颗鸡蛋,3克食盐加水、葱花,搅成面糊,电饼铛放油,倒面糊,撒...
(2) 在擀面饼时，尽量使面团擀成薄而均匀的圆形，这样制作出的葱油饼口感更好。(3) 在撒葱的时候，可以根据个人口味添加适量的葱，增加风味。五、香酥饼 材料：中筋面粉：300克、鸡蛋：1个、细砂糖：50克、泡打粉：1茶匙、盐：1/4茶匙、食用油：适量、温水：适量 做法：1. 准备面团：将中筋面粉、细砂糖...
1 准备一个大一点的碗，加入500克面粉，5克盐，再加入微微烫手的温热水，20克食用油，先用筷子搅拌成絮状，再用手开始揉面，揉成筋道的面团儿。2 等面团揉到非常柔软成形的时候，再在面团的表面涂抹一层食用油，盖上保鲜膜，放到冰箱发面一个晚上。3 第二天我们先来准备一下其它材料，取一个小碗调制半碗油酥...
用面粉这样做饼,做起来很简单,吃起来香喷喷的。1早餐别再出去买了,面粉搅一搅加上一把葱花,做出好吃的葱花饼 04:33 来源:好看视频-早餐别再出去买了,面粉搅一搅加上一把葱花,做出好吃的葱花饼 服务升级 2面粉别蒸馒头了,教你做柔软多层油糖饼,层次分明凉了也不会硬 03:31 来源:好看视频-面粉别蒸...
1、面粉加开水稍微凉一分钟倒入搅拌成絮状后揉成面团醒10分钟。2、面粉40克加红糖搅拌均匀做馅 3、面团搓长条，揪成小剂子，然后擀皮或手捏圆皮，包入红糖馅，收紧口轻轻压扁成小饼，电饼铛加热，可以抹少许油，也可以不抹油，然后放入小饼烙至两面金黄出锅，趁热吃又软又好吃。韭菜鸡蛋馅饼 材料（能做8个...
面粉加它做小饼,不用牛奶不用水,鲜香又营养,出锅孩子抢着吃。 食材 面粉400克,酵母4克,鸡蛋2个,白糖30克,香蕉1个。 步骤 1、两个鸡蛋打入碗中,加入酵母、白糖搅拌融化。面粉和酵母的比例100:1,我试过很多次,完美。白糖根据自己的口味添加。
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1 首先准备好食材，把500g面粉倒入盆中，加入适量的温水，用快或手边倒水边搅拌，搅拌成雪花状就可以。2 把面碎揉成面团，放在那静止十分钟即可，让面团吸收一下水分。再揉一遍，把面团揉光滑，盖上保鲜膜醒发30分钟。3 醒发好后取出，先在案板上撒上面粉然后揉匀。然后根据自己情况分成大小合适的剂子，将面团弄...