1.面皮一小把,用凉水泡开,具体我也没看时间,泡软就行 2.黄瓜一根,刀工不行,工具拿来,弄成黄瓜丝 3.韭菜切断,没买着绿豆芽,就用韭菜吧 4.韭菜焯下水,不要煮太长时间,不然会变色的,冷水投凉 5.不想吃蒜汁,就用洋葱代替喽,洋葱切碎,放入调料,做料汁,芝麻酱用香油调稀 6.泡好的面皮加上韭菜段,黄瓜丝,...
天热了来上一碗麻酱面皮劲道爽滑,手工做的麻酱吃起来更香醇#麻酱面皮 #记录我的农村生活 - 农村阳哥勤能补拙于20240421发布在抖音,已经收获了382.2万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
1️⃣ 首先,用开水浸泡面皮5到8分钟。 2️⃣ 接着,调制麻酱料汁。将麻酱、1勺生抽、1勺香醋、1勺蚝油和1小勺食盐混合调匀。如果料汁太稠,可以适量加入清水。 3️⃣ 控干面皮后,加入香菜段、黄瓜丝、蒜末、葱花、小米辣和麻酱料汁,再淋上1勺辣椒油,充分拌匀即可享用!😍👉小贴士:调料可以根据...
阿宽红油面皮,味道独特,麻酱味是首选,面皮劲道爽滑,加工起来方便,泡发即可食用,很不错的开胃小吃。京东物流速度快。不错的购物体验。 好吃,味道也很棒。 质量好,价格低,这性价比没谁了。物流飞速,商家服务优质,售后让人放心,强烈推荐! 货已经收到了,包装看上去还可以,不错的一次购物,还算满意。好很满意,全5...
【『凉』麻酱凉皮(面皮)】01.☞面粉300克,盐3克,水300克,用蛋抽,顺一个方向搅8分钟,盖上锅盖,常温醒30分钟 ☞醒好后,倒入300克水,搅匀,用细网勺,过滤2遍 🥐过滤出的面筋,清洗3遍,水开/蒸20分钟,切片,用烧烤料炒菜即可,11.☞葱/蒜 切末,黄瓜 搽丝,
1️⃣ 首先,准备好泡好的面皮,过凉水后备用。💦2️⃣ 接着,加入黄瓜丝、香菜和蒜末,这些配菜能为面皮增添清爽的口感。🥗3️⃣ 然后,是关键的麻酱部分。将花生酱和芝麻酱混合,加入生抽、醋、辣椒油和盐,再撒上0卡糖,搅拌均匀。🥜🍶...
1.面皮。2.肉松。3.佐料包。4.水开之后,小火慢煮。5.沥干水分。6.加入佐料,肉松,花生米,和自制花生酱。7.成品图。
荞麦面皮饼 2块香辣花生米 50克黄瓜 1根香菜 1根麻酱 100克生抽 2勺米醋 1勺盐 适量凉白开 适量 做法步骤 1、准备食材。2、荞麦面皮用开水泡5分钟。（我用的这种荞麦面皮是方便速食免煮的，只要开水泡5分钟即可食用）3、黄瓜切丝，香菜切小段。4、麻酱50克，加入2勺生抽酱油和1勺米醋，还可根据个人口味...
之前在百度上看到各种推荐的做法,终于动手试了一下,果然做出来了心心念念的麻酱面皮。🍜 和面:在面粉里加一点点盐,和得稍微硬一点,然后醒30分钟。 洗面:加水洗,把洗出来的水用细细的小网过滤出来放在另一个盆里,一直洗到只剩面筋,水变透明为止(大概十分钟左右)。 面筋:面筋要洗到用手抓不会散,牢牢地在一...
酸甜麻酱凉面皮的做法 【689】5.12 这是一个说来话长长话短说不如不说的故事……盘子底下垫的真不是凉席谢谢您 By sure汪 【豆果美食官方认证达人】用料 面粉 120g 淀粉 10g 小苏打 少许 盐 少许 油 少许 芝麻酱 两勺 香醋 三勺 白糖 两勺 红糖酱油 一勺 花椒粉 适量 青芥辣 少许 熟花生 适量 胡萝卜...