炸面泡，快手早餐，松软好吃，制作简单不用沾手，盆中加入面粉，打入两个鸡蛋，加入掺和酵母粉的温水，搅拌成没有干粉的面糊糊。盖住发面半小时，直接调入盐、胡椒粉、五香粉、葱花搅拌均匀。起锅烧油，油温五成热，用吃饭的勺子舀一勺放入油锅，炸至金黄蓬松即可出锅装盘。红薯饼，香甜软糯，红薯自带甜味，不用...
七、【酸菜肉丝面】小时候我喜欢吃榨菜肉丝面，酸菜和榨菜大同小异，活学活用吧。肉是提前切细丝，加入盐生抽胡椒粉料酒和少许水搅拌吸收后，加入生粉1小勺拌匀了，淋少许食用油锁水，盖上保鲜膜冰箱冷藏腌制第二天用。具体做法：蒜蓉放入锅中爆香，加入腌制入味的肉一起翻炒变色，然后加入酸菜（我用不咸的，并...
1、面粉中加入盐拌匀，倒入清水、食用油搅拌成面絮状，再揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒面15分钟左右。2、梅干菜提前用清水泡软，冲洗干净沥干水分切碎，锅中倒油，倒葱花爆香，倒入梅干菜翻炒，如果有猪油用猪油来炒会更香。3、加入一勺生抽，一茶匙老抽，一茶匙白糖，适量盐翻炒均匀出锅。4、醒好的面团分成6...
1、首先准备300克面粉，加3克食用盐增加面粉的筋性，搅拌均匀后先用100毫升的开水烫面，开水烫的面会更加的柔软，然后再用50毫升的凉水和面，而凉水和的面会更加的劲道，用筷子搅拌成絮状后再加10克食用油，然后上手揉面，揉成光滑的面团就可以了；2、我们把面团取出来直接搓成长条，再分成大小相同的面剂子，然...
今天分享5道早餐的面食做法,简单易学,没有时间做可以提前做好,加热一下就能吃,搭配一杯豆浆或者一碗粥,营养又美味 咸蛋黄花卷 《食材清单》面粉260克、盐4克、酵母粉3克、咸蛋黄5个、玉米面70克、糖3克、食用热油1勺 《做法步骤》 1、盆中倒260克面粉,40克玉米面粉,3克酵母粉,2克盐,少量多次倒入...
下面就给大家分享5道早餐面的做法，鲜香味美还养胃，天天不重样，喜欢的朋友可以收藏起来，有空就在家试试吧。西红柿鸡蛋面 1.准备一把面条备用，西红柿两个，去掉根蒂切成小方块，全部切好放入盆中。2.准备一个小盆，打入鸡蛋，里面加几滴白醋，搅匀。3.再准备一把洗净的大青菜，切上几刀 切成段，切好放入碗...
2、熟芝麻研磨之后与白糖拌匀做成馅料；3、面团发酵2倍大之后，揉搓光滑，然后分成面剂，包入黑芝麻馅料；4、放到电饼铛烙熟即可。七道发面早餐，有咸有甜，可蒸可煎，制作方法可以变通，加入的食材也如此，食材搭配丰富多样，口感松软可口，做一次可管几天早餐，有咸有甜家人也爱吃，周末在家可以准备起来了。
一、煎蛋萝卜汤面 鲜美又暖胃的煎蛋萝卜汤面，面鲜萝卜甜煎蛋香，汤伴着胡椒粉的微微香辛，吃完暖乎乎的。食材：鸡蛋，面条，白萝卜，葱 做法：1、先用猪油煎蛋，再放入葱头和白萝卜丝翻炒，1小勺盐和少许蚝油调味 2、放入适量开水，再放入面条煮2分钟，加1小勺胡椒粉和少许味精调味即可。二、三鲜空心面 你...
1、先来和面:中筋面粉500克、盐2克、酵母3克、温水270克,先用筷子把面粉搅拌成面絮状,然后下手揉面,先基本的揉成一个面团,然后盖上醒面10分钟。再次来揉就很容易揉光滑了,揉成一个软硬适中的光滑面团儿就可以了,盖上保鲜膜放置一旁醒发2倍大。 2、接着准备1把韭菜,洗净后晾干水分。 3、鸡蛋四个,打入碗...
4、面团发好之后，再次揉搓光滑，分面剂子，包入馅料，二次醒发至饱满，上锅蒸12-15分钟。第2道：牛肉扯面 扯面很简单，比擀面更省力，可在睡前将面团和好，早上将面条拉扯入锅，搭配牛肉汤、鸡蛋汤或是骨汤等，汤菜主食一锅出的早餐，暖胃又管饱。食材：面粉150克、精盐1克、清水70克；牛肉、番茄、青菜、...