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一般来说,锯齿尖端较锐利的面包刀更适合切硬面包,而稍微平滑、有弧线的刀具则更适合于偏软的面包。此次评测的贝印面包刀,用来切软质面包完全没问题,且硬欧则会逊色一些。另外,有刀鞘的面包刀自然更好收纳。此次评测的面包刀当中,法焙客和藤次郎F736都有收纳配置,法焙客的是硬壳塑料刀鞘,藤次郎的是软...
Victorinox面包刀是最好的面包刀,如果你正在寻找一个圆形的面包刀是精确,平衡,重量轻,耐用。这是一把瑞士刀,用最好的材料制成,可以无缝切割面包、水果和蔬菜。这款面包刀具有10.25英寸的弯曲锯齿刀片,具有适当的关节间隙。 ▲Victorinox瑞士陆军弯曲面包刀
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来看看这几把面包刀的刀刃锯齿间隔。常规的面包刀每个锯齿间隔差不多都是6毫米,贝印的锯齿长度在3.5毫米-13毫米之间。此外,它的面包刀的宽度也是最窄的! 推荐购买锯齿成排、且又深又尖的刀,效果最好。相比之下,这个环节贝印会稍微逊色一些。面包刀每个锯齿边锋相对独立,很大程度上增强了切割能力,需要说明的是,面...
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