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二、两刀型面刀 两刀型面刀则配备了两把切面刀,能够制作出更多种类的面条。这种面条机的结构相对复杂,包括底座、面团滚筒、预压辊和两把切面刀。面团经过滚筒产生薄片后,被预压辊进行再一次压缩,然后通过两把切面刀的配合,制作出多种规格和形状的面条。 优点: 1. 可快速...
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