地理位置刚好是江西潮汕相交,没想到名闻天下的潮汕牛肉丸是由位于客家地区的丰顺传过去的,书中很多关于丰顺的美食,这个地区有说客家话还有潮汕话,很多人是客藉的潮汕人。 相传客... (展开) 我要写书评 非遗美食:梅州客家味道的前世今生的书评 ··· ( 全部0 条 ) 论坛 ·...
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非遗美食:梅州客家味道的前世今生作者 廖君著 出版社 广东科技出版社 出版时间 2022年1月 第1版 ISBN 9787535978066 定价 78.00 内容简介 非遗美食:梅州客家味道的前世今生由廖君著目录 — END —58家店有售 新书 52 家店有售 ￥15.00起 孔夫子旧书网 「移动站」已迁移至「微信小程序」 无法打开?
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【现货直发+京东物流】非遗美食:梅州客家味道的前世今生缘居图书专营店 关注店铺 评分详细 商品评价: 4.5 中 物流履约: 5.0 高 售后服务: 4.3 中 手机下单 进店逛逛 | 关注店铺 关注 举报 企业购更优惠 【现货直发+京东物流】非遗美食:梅州客家味道的前世今生 廖君...
【正版I曰书】非遗美食:梅州客家味道的前世今生廖君 廖君 著广东科技出版社 已选 1个 送至 北京朝阳区三环到四环之间 评价 *** 商品介绍 规格参数 售后保障 包装清单 商品参数 服务承诺 京东商城向您保证所售商品均为正品行货,京东自营商品开具机打发票或电子发票。凭质保证书及京东商城发票,可...
《非遗美食：梅州客家味道的前世今生》是2022年广东科技出版社出版的图书，作者是廖君。内容简介 本书以入选各级非物质文化遗产代表性目录的梅州客家美食为切入点，以梅州市区、县为轴，甄选了盐焗鸡、腌面、客家丸子、粄、客家豆腐、客家腌菜等75种代表性梅州客家非遗美食，结合梅州本土文化讲述梅州客家非遗美食的历史...