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这道美食,是傣味里非常著名的菜品,一般很难吃的出食材都是啥在傣味里有道非常著名的菜品叫撒撇,光听名字就让人摸不着头脑,如果亲自品尝的话那种苦里带酸的感觉更是想搞明白里面的食材到底是怎么做成的。 有的人就算是吃了,也很难吃的出食材都是啥,撒撇是傣族群众特喜欢的一道美食,也只有在婚丧嫁娶或有贵客到来...
第1步、鸡爪去脚趾中火煮15分钟，清洗几遍，放入冰水中泡二十分钟后沥干水份备用。第2步、准备铺料，姜豆要过水煮4分钟后沥干水份。第3步、把姜，蒜，小米辣放入石臼中，舂碎。第4步、再分次放入鸡爪舂烂。第5步、鸡爪舂完后放入蔬菜随意舂几下。第6步、各种食材放在大盆中，分别放入盐，生抽，蚝油，鸡精...
傣味鬼鸡 夏天吃太开胃了,非常爽口 原料:土鸡腿、香菜、青柠檬、仔姜、小米辣、大蒜、盐、鸡精、糖、花椒油、橄榄油。 做法步骤: 第1步、活杀土鸡腿两只洗净备用,掉水后放锅中煮30分钟,关火焖30分钟 第2步、放盘中冷却 第3步、准备配料 第4步、柠檬切片,大香菜切段,仔姜切丝,小米辣切小段,大蒜切片 第5...
原汁原味傣味~非常好吃~菠萝饭的确是招牌~某人吃完了还打包一份带走~烤鸡很香嫩~皮脆脆的超好吃~鲜榨的菠萝汁也很不错~甜甜的爽口~吃完一点不腻~不是加了糖的~炸青苔真的香~一口一口停不下来~在版纳吃的最嗨森的一顿~最后对服务小妹点个赞~有问必答~态度超好~ 傣庄园-正宗傣味餐厅 ¥57/人 29191...
不用去烧烤摊在家也能吃到非常入味又好吃😋的“傣味烤鱼”的做法步骤 步骤1 space 罗非鱼宰杀洗干净之后划两半 步骤2 space 用小刀把肉身划几下,插几个眼,撒点食盐腌制一下 步骤3 space 小米辣、大蒜、西双版纳香菜(傣味大芫荽) 步骤4 space 小米辣大蒜放入搅拌器搅碎 ...
最佳最美云南傣味主题菜餐厅真的非常有特色,本来傣味菜就是云南的特色菜之一,来云南昆明旅游的小伙伴记得一定要去打卡傣味菜哦。昆明真的是一个非常美丽的城市。在这里上学呆了三四年了,这边的气温真的是温暖舒适,风景美丽,在这里学习真的是一种非常不错的享受,特别是昆明的天空,蓝天白云也非常美丽,所以呢,大家如果...
傣味黑木耳的做法步骤：食材如图，黑木耳350g、青柠檬一个、小米辣三个、大蒜两瓣，缅甸芫荽一颗，香菜一颗，洋葱忘记拍了。新鲜黑木耳用开水焯1-2分钟，捞出控水，柠檬洗净对半切开，将柠檬汁挤入小碗中，大蒜切沫，小米辣切辣椒圈一同放入柠檬汁中，浸泡一小会激出辣味和蒜味；洋葱、洗净切碎；香菜和缅甸芫荽洗净...
打卡非常好吃的云南傣味米线 来自: 哆啦U梦 2024-08-27 06:58:46 广东 生的四季豆、黄瓜、西红柿、洋葱、空心菜杆,上面是花生碎,加了胡辣椒#嗦粉爱好者# 赞 回应 转发 赞 收藏 只看楼主 你的回应 回应请先 登录 , 或 注册 推荐到广播 美食 100万+ 人聚集在这个小组 加入小组 相关内容推荐 尝一口...
是傣族聚集地方特有的美食味道,傣族一般生活在炎热,湿润之地,所以傣味一般的味型以酸、辣、苦、鲜为主,同时采用原生态食材,辅以春、凉拌、烤、炸等技艺,吃起来酸辣开胃,鲜美非常,非常适宜当地的气候所需,昆明的秋天最美,秋天的傣味更好吃,昆明一个四季如春的地方,傣味在夏天颇受欢迎,家家爆满,在秋天更受欢迎,...