准备糖水:水和糖放入锅中 → 加热至糖融化 → 小火保持微微沸腾。 煮贝果:发酵好的贝果放入糖水 → 每面煮30秒 → 捞出沥干。 沾谷物:煮好的贝果表面沾上谷物 → 放入烤盘。 预热烤箱:上火210℃,下火190℃。 烘烤:烤盘放入烤箱 →烤16-18分钟,至表面金黄。 完成:取出贝果 → 晾凉后享用。🥖 这款...
提高贝果的蛋白质利用率,蛋白质生物价大大提高 增强身体对蛋白质的吸收,而不仅仅只有碳水化合物 加入黑青稞,提高了整个贝果的维生素B族含量,膳食纤维,铁、锌的含量,特别是铁含量!植物界中的数一数二的佼佼者 降低整个贝果的GI值,健身人群非常友好 在配方中还进行了低糖低钠低脂的处理,保证口味的同时做到最健康 ...
步骤1 space 所有材料放厨师机揉十分钟,拿出来放置十五分钟,分成五份,再放十分钟 步骤2 space 擀成如图形状 步骤3 space 卷起 步骤4 space 做成甜甜圈形状,30度左右发酵半小时 步骤5 space 发酵期间煮糖水 步骤6
步骤1 将主面团材料里所有材料按以上顺序混合,厨师机调“和面”模式,先1档低速搅打8分钟,再转3档高速搅打5分钟 步骤2 如图能出一层厚膜,拉伸开来破洞处是锯齿状(状态不够继续低速搅打几分钟) 步骤3 面温要控制在26度以内 步骤4 厨师机“发酵”模式 28度发酵25分钟 步骤5 发酵好了将面团放桌面上用手掌轻...
深圳市宝安区青青贝果糕点店(个体工商户)成立于2024年11月11日,位于深圳市宝安区新安街道文汇社区13区福城前海新纪元嘉洲商务中心3栋B栋1011,目前处于注销状态,经营范围包括无^餐饮服务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)等。 2、人员情况深圳市...
万年青核桃贝果:这是我这次最喜欢的一款,万年青作为食材第一次尝试,整体口感扎实,吃完后嘴里还有微微的甜味。 金枪鱼贝果:之前用微波炉复烤后太硬了,这次换成烤箱,效果完全不同。微辣的金枪鱼配上偏硬有嚼劲的面团,味道非常棒。 吐司类体验 🍞 薰衣草吐司:这款吐司我期待了很久,到手后复烤确实有薰衣草的香味,...
青 注销 经营者:张兵 统一社会信用代码:92440300MAE4JL1Y13 电话:- 邮箱:- 官网:- 地址:- 简介: 1、基本情况深圳市宝安区青青贝果糕点店(个体工商户)成立于2024年11月11日,位于深圳市宝安区新安街道文汇社区13区福城前海新纪元嘉洲商务中心3栋B栋1011,目前处于注销状态,经营范围包括无^餐饮服务。(依法须经批...
茴香青椒贝果太上头了! 第一次尝试做茴香贝果,结果出乎意料的好吃!贝果里透着清新的茴香味道,搭配上接地气的青椒火腿馅,每一口都让人超级满足。以下是我制作茴香青椒火腿贝果的详细步骤: 材料准备 高筋面粉:250克 干酵母:1克 小茴香:20克 水:130-140克(根据面团状态调整) 白糖:8克 盐:5克 煮贝果糖水 水:...
c +关注 Mrs_琳丁 22-09-26 15:43 发布于 北京 来自 早餐超话 画得土里土气🙊好喜欢万年青贝果哦 早餐超话 û收藏 转发 评论 ñ7 评论 o p 同时转发到我的微博 按热度 按时间 正在加载,请稍候...美食博主 去哪儿网 聪明旅行家 头条文章作者 4 毕业于 北京化工...
企业名称 深圳市宝安区青青贝果糕点店(个体工商户) 统一社会信用代码 92440300MAE4JL1Y13 法定代表人 张兵 他投资的 1 家公司 > 经营状态 注销 成立日期 2024-11-11 行政区划 广东省深圳市宝安区 注册资本 - 实缴资本 - 企业类型 个体工商户 所属行业 餐饮业 工商注册号 组织机构代码 MAE4JL1Y-1 纳税人...