青红椒土豆丝的详细做法步骤:1、准备好一个土豆,洗净 2、土豆去皮 3、土豆切丝,用水过三遍后泡在水中备用 4、将红椒、青椒、生姜切丝,小葱、蒜切末,准备少量...
1.准备好一个土豆,洗净 2.土豆去皮 3.土豆切丝,用水过三遍后泡在水中备用 4.将红椒、青椒、生姜切丝,小葱、蒜切末,准备少量花椒粒、泡椒备用 5.锅中倒入玉米油,加至七成热倒入姜、蒜、花椒、泡椒,炒出香味,倒入泡椒、青椒、红椒,翻炒片刻,土豆丝去水后倒入锅中继续翻炒,加少量水,翻炒,最后加盐、少量生...
用料 土豆 2个 长青椒 2个 长红椒 2个 蒜 2瓣 盐 适量青红椒土豆丝的做法步骤 将做法保存到手机 步骤1 土豆去皮 切细条 用淡盐水泡过 换清水洗去表层淀粉 步骤2 青红椒去籽切细条 蒜切碎 步骤3 锅里放油 入蒜蓉爆香 放土豆煸炒 待土豆几乎炒熟时入青红椒煸炒一两分钟 加盐出锅 ...
首先选择这种脆噔噔的土豆,这种淀粉少,适合炒,软糯的那种适合炖菜。如果家里不是这种,就切好后多浸泡两遍水。洗干净,削皮 青椒红椒各一个,辣度根据自己家情况定吧。我家是把里面的瓤和筋都去除(女同志做这一步最好用刀,不要用手揪那根筋,会辣到手),尽量不留辣味,因为孩子小吃不了辣,所以我这个椒就是配...
原料：土豆、青椒、红辣椒、干辣椒、盐、鸡粉、食用油、白醋、香油。做法步骤：第1步、准备原材料。第2步、土豆去皮切片切丝。第3步、洗干净土豆冲水（冲水目的为了去土豆里面的淀粉）。第4步、青红椒切开去仔切丝。第5步、锅中烧开水将土豆丝焯水捞出。第6步、热锅放下土豆丝翻炒下青红丝 。第7步、调味 ...
青红椒土豆丝的做法 步骤1 青红椒洗净切丝 。 步骤2 土豆洗净去皮 。 步骤3 去好皮的土豆切丝 。 步骤4 土豆丝下油锅炒至有点变色,放水至土豆没过 ,上盖用小火煮熟 。 步骤5 炒熟放青红椒炒散盖上—分钟就成 。 步骤6 炒熟成功了 。
青红椒炒土豆丝的做法步骤 步骤1 土豆,洗净剥皮,切丝用水抓拌洗去表面淀粉 步骤2 青红椒切段备用(这里用的商场切好的红椒,没找到卖红椒的,改过刀) 步骤3 土豆丝焯下水更容易熟(20s左右,却决于你的土豆丝粗细度),然后捞出沥干水分备用 步骤4 起锅烧油,倒入姜蒜小米辣,然后再倒入土豆丝, ...
1.将土豆清洗干净,去皮,切成丝装入盘中待用。 点击查看大图 2.将青红椒清洗干净,分别切成丝装入盘中待用。 点击查看大图 3.将干红辣椒切成丝,蒜拍碎切成末待用。 点击查看大图 4.将土豆丝放入滚水中,焯熟。 点击查看大图 5.捞出,过凉,控净水分,装入盘中待用。 点击查看大图 6.热锅放油,放入蒜末,干红...
青红椒炒土豆丝的详细做法步骤:1、准备食材 2、辣椒切丝、葱蒜切末 3、土豆切丝用凉水泡一会去除淀粉 4、土豆丝放入沸水里汆烫一下马上捞出 5、土豆丝捞出沥干...
青红椒爆土豆丝的详细做法步骤:1、土豆洗净 2、去皮切丝洗去淀粉控水备用 3、青红椒洗净 4、切丝 5、锅中烧油葱花爆香青红椒下锅盐生抽下锅翻炒青红椒六七成熟...