二月二,吃大豆,是青海的传统民俗。老百姓常说:“二月二、吃豆儿,人不害病地丰收。二月二、炒豆儿,男女老少开窍儿。”在西宁街头,我们也总能看到挑着筐子、推着架子车、或者是直接铺在地上的卖炒大豆的小商贩。 马上就到农历二月...
中新网青海湟中3月7日电(记者 张添福)“二月二,炒豆豆,人不害病地丰收。”临近农历二月初二,青海农村有“炒大豆”的习俗。7日,青海省湟中县海子沟乡总堡村里,民众聚集在一起炒大豆,品尝炒制成黄脆、黑脆、“单眼皮”、“双眼皮”等种类的大豆。 海子沟乡豆类种植面积为63263亩,其中蚕豆面积达11000亩,主...
图为青海农村用盐炒大豆。张添福摄图为炒制好的大豆,用筛子筛干净。张添福摄“二月二”青海民众分享大豆。张添福摄农历二月初二之前,青海农村有炒大豆的习惯,当地流传着“二月二,炒豆豆,人不害病地丰收”的说法。张添福摄中新网青海湟中3月7日电(记者张添福)“二月二,
中新网青海湟中3月7日电(记者 张添福)“二月二,炒豆豆,人不害病地丰收。”临近农历二月初二,青海农村有“炒大豆”的习俗。7日,青海省湟中县海子沟乡总堡村里,民众聚集在一起炒大豆,品尝炒制成黄脆、黑脆、“单眼皮”、“双眼皮”等种类的大豆。 海子沟乡豆类种植面积为63263亩,其中蚕豆面积达11000亩,主...
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