“青梅煮酒论英雄,天下谁人不识君”,这典故出自三国时期,曹操与刘备煮酒论英雄,以青梅佐酒,甚是雅致。今日,我也来效仿古人,动手酿制青梅酒,让这份传统手作的美味,在现代生活中焕发新生。 🌿材料准备: 青梅、米酒、黄冰糖,比例1:1:0.5,再准备一个干净的玻璃瓶。这比例,是我三年酿酒经验的总结,保证0难度0失误,连不爱喝酒的闺