摘要 青岛啤酒最初由英国商界人士与德国商界人士共同创办,成立于1993年,至今已有一百多年的历史,是中国历史悠久的啤酒制造企业,产品畅销全球。目前,青岛啤酒已在20个省、市、自治区拥有超过60个酿酒厂,规模及市场占有率均位居国...展开更多 作者 苏澈 机构地区 福建农林大学食品科学学院 出处 《中国食品工业》...