青大豆：口感较为脆嫩，带有新鲜的青草味，吃起来非常爽口。黄大豆：经过加工后，黄大豆的口感可以从软嫩到韧性十足不等。比如，豆腐是柔软的，而豆腐干则是坚硬的。直接吃黄大豆会发现其口感较硬，需要长时间煮或发酵才能软化。三、吃法不同 青大豆：最常见的吃法是直接煮熟，剥壳后直接吃，也可以加入到杂酱面、...
黑***公 联系了该商家 商品详情 评价 交易说明 货品包装 编织袋 不完善粒率≤ ≤4% 水份含量≤ <13% 品种名 青大豆 货品类别 生大豆 货品等级 1等品 采购参谋 商家服务 咨询响应速度 遥遥领先 订单发货速度 遥遥领先 售后处理速度 遥遥领先 展开
豆浆泛着些许青灰色,正是那绿皮儿。。。 2.青豆洗净沥水 3.加水浸泡至涨发
惠农网提供双青豆 大量现货批发,青大豆价格公道 2.5元/斤,2000斤起批,从黑龙江省绥化市安达市发出,欢迎在线咨询、青大豆供应商家王晓朋。
认准下面这张图，这才是真真正正的青大豆，除了颜色，和黄大豆长得差不多。和其他杂豆相比青大豆含有丰富的优质蛋白，才是肾病患者可以吃的豆子。发芽豆 ——充分利用青豆的有益成分 虽然大豆可以提供优质蛋白，但是干豆中含有大量的嘌呤、钾、磷等物质，还含有植酸、蛋白酶抑制剂等影响消化吸收的物质，而豆制品在...
青大豆，这一古老的饮食智慧中的璀璨明珠，不仅因其色泽翠绿而备受喜爱，更在营养价值和食疗功效上展现出其独特魅力。作为餐桌上的常客，青大豆为人们的饮食生活带来了别样的色彩与健康。其丰富的蛋白质、膳食纤维以及多种维生素和矿物质，使得青大豆成为现代食疗领域中的一颗耀眼之星。青大豆，这一味甘平的食材，不仅...
青大豆富含蛋白质、纤维素、维生素A、C、K和B族维生素,以及钙、磷、钾、铁、锌等矿物质,为身体提供全面营养。 它含有大量不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有助于保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成。 每100克青大豆含有34.5克蛋白质、16克脂肪、12.6克膳食纤维,能量为373千卡,营养密度极高。💪...
“青豆[青大豆]”的营养成分含量 首页>食物营养成分 食物营养成分 输入最短的关键字,如“面”、“鱼”。然后按【查找】按钮即可 类别:干豆类(指100克可食部食品中的含量) 热量373(千卡)硫胺素0.41(毫克) 钙200(毫克)蛋白质34.5(克) 核黄素0.18(毫克)镁128(毫克)...
青大豆的保鲜冷藏可以通过以下几种方法实现: 冷藏法:将青大豆放入保鲜袋,挤出空气后密封,放入冰箱冷藏室。这种方法可以保存3-5天,适合短期使用,但时间长了可能会影响口感。 冷冻法:将青豆焯水后晾干,放入密封袋中冷冻。这种方法可以保存1-2个月,适合长期储存,但解冻后可能会稍微变软。 干燥法:将青豆晾干后放入密...
青大豆:属于豆科大豆属(Glycine),植株相对较高,花色多样,果荚通常较短,形态更为饱满。 生长环境 青豆一般生长在温带地区,适合在春秋季节播种,而青大豆则适合在温暖的气候条件下生长,通常在夏季播种,生长周期相对较长。 营养成分对比 蛋白质含量 青大豆的蛋白质含量相对较高,每100克大豆中约含有36克蛋白质。而青豆...