1 把雪里红腌菜、小豌豆、红椒、大蒜子洗净备用,雪里红洗净拧干水分 2 适量瘦肉,切成肉末,加入蒜末、适量生抽拌匀腌制几分钟 3 腌肉的同时,把雪里红切末,红椒切末 4 锅中不放油,烧干,下入雪里红辣椒末,炒干水分,盛出备用 5 锅中放适量油,下入小豌豆,炒熟 6 小豌豆炒至8分熟时,下入肉末,炒匀 7 最后加入炒好
步骤1 雪里红洗干净,滤水〔可以把多余的老的菜梗切了〕 步骤2 锅里烧开水,放入洗好的雪里红,开水烫5秒钟,捞起来滤水〔时间长了叶子容易发黄颜色不好看〕 步骤3 滤水干以后切成小丁,切完以后可以把多余的水份挤干,这样炒起来不会湿答答的,影响口感。 步骤4 开火热油,油可以烧热一些,把猪肉全部丢进锅里...
步骤1 雪里红洗干净,滤水〔可以把多余的老的菜梗切了〕 步骤2 锅里烧开水,放入洗好的雪里红,开水烫5秒钟,捞起来滤水〔时间长了叶子容易发黄颜色不好看〕 步骤3 滤水干以后切成小丁,切完以后可以把多余的水份挤干,这样炒起来不会湿答答的,影响口感。 步骤4 开火热油,油可以烧热一些,把猪肉全部丢进锅里...
1、将雪里红干黄叶摘去,剪去根部,若雪里红比较干净可以不洗,因炒制雪里红时会淘洗多遍。 2、将雪里红放室外晾晒,让雪里红丢失水分。 3、将凉晒变软的雪里红放入盆中,一层雪里红一层盐。1斤雪里红要用1两盐,可用大盐也可用细盐。 4、雪里红都放好后,用厚菜板等重物压上。放置两天,中间翻动揉搓...
-, 视频播放量 1658、弹幕量 2、点赞数 33、投硬币枚数 6、收藏人数 30、转发人数 4, 视频作者 傅叔美食, 作者简介 天津卫 天津味,相关视频:自己腌这小咸菜真是太好吃了,不信你试试,分享一下,包菜的做法,这是我朋友每次来我家点名要吃的下饭菜 ,清脆爽口 配上米饭真
冻豆腐炖雪里红,暖暖的下饭菜 冻豆腐炖雪里红 By 柳絮1982 原料:雪里红、冻豆腐、葱、姜、色拉油、猪油、酱油。做法步骤:第1步、雪里红用水泡半天。第2步、准备好的食材。第3步、锅中加色拉油和一勺猪油。第4步、放入葱和姜。第5步、放入雪里红,翻炒。第6步、放入冻豆腐,炖煮。第7步、加酱油...
🌿🌿这道菜可是儿时最爱的带到学校的美味,也是江西人餐桌上的常客。今天就来分享一下这道肉末炒雪里红的做法,保证让你吃了还想吃!🌿🌿所需食材: 雪里红:400克 肉末:200克🌿🌿步骤一: 首先,水烧开后把洗干净的雪里红放进去烫30秒,然后捞出来拧干,切成碎末备用。🌿🌿步骤二: ...
雪里红 1把 黄豆 适量 肉末 适量 干红辣椒 2个 姜末 适量 花椒 10粒 方法/步骤 1 肉末加少许盐、生抽、料酒腌制15分钟左右;黄豆入锅中煮沸断生后用漏勺捞出黄豆、控干水份;2 雪里红浸泡在清水中5~10分钟,用流水冲洗后控干水份,切成小段备用;干红辣椒剪成小段,去籽;3 锅烧干后调入少许调和油,...
雪里红腌菜,绝对是每个家庭厨房的必备菜!这种菜不仅风味独特,而且口感脆爽,怎么吃都好吃!雪里红腌菜是由新鲜雪里红经过传统腌制工艺制作而成,绝对是舌尖上的美味。雪里红富含食物纤维,营养丰富,味道也很棒!如果你没胃口,可以试试雪里红腌菜配豆腐、炒毛豆、做米线……这些菜不仅好吃,还能让你吃得停不下来!0...
雪里红和它一起炖,鲜香美味,有了这道菜,孩子多吃一碗饭。这道菜就是雪里红炖黄豆。雪里红炖黄豆是我们东北人非常喜欢吃的一道家常菜,这道菜的做法也特别简单,只需炖一炖就可以。虽然没有繁琐的制作过程,但它的的确确是很美味的菜,而且是特别下饭的菜呢!每年一到秋季大菜市的时候,我老公就会买上...