【“雪菜”笋丝炒毛豆】01.腌制“雪菜”: 油菜去老根用手拨成一片片的,洗净后顶刀切碎,但并不要太碎,大概刀距为3mm左右,切碎后放入盆中加入盐和少许糖爆腌10分钟,盐可多放一些,时间到后洗水两遍,去除多余咸味~但本身还是有一些残留的盐分是没有问题的~,11.配料: 1.笋
“雪菜”笋丝炒毛豆的做法步骤 步骤1 腌制“雪菜”: 油菜去老根用手拨成一片片的,洗净后顶刀切碎,但并不要太碎,大概刀距为3mm左右,切碎后放入盆中加入盐和少许糖爆腌10分钟,盐可多放一些,时间到后洗水两遍,去除多余咸味~但本身还是有一些残留的盐分是没有问题的~ 步骤2 配料: 1.笋去老皮切丝,切好以后...
步骤1 食材 步骤2 爆香辣椒和姜片 喜欢吃辣的小伙伴可以多放一些辣椒🌶️ 步骤3 倒入毛豆翻炒 步骤4 大火炒30秒 步骤5 放入高汤 鸡汤 排骨汤 没有的用热水 展开全部 步骤6 步骤6 小火煮5分钟 步骤7 盖上锅盖 焖煮五分钟 直到毛豆酥烂 步骤8 毛豆有点脱壳 步骤9 倒入雪菜 步骤10 笋丝 步骤11 翻...
雪菜笋丝毛豆与焖饭的做法 毛豆剥壳浸冷水过滤,雪菜我用的超市包装,当然菜场是能买到整根的腌雪里蕻,味道更棒,买回家流水洗净切碎。笋所需不多,也切成细丝。不必飞水汆烫,清水浸泡即可。 锅中坐油,下毛豆翻炒,约摸两分钟加雪菜笋丝,少许精盐继续炒三分钟。盐少放,尝尝味再加。这就是一盘菜了。热吃冷吃都很...
【雪菜笋丝炒毛豆】1.食材;2.爆香辣椒和姜片 喜欢吃辣的小伙伴可以多放一些辣椒🌶️;3.倒入毛豆翻炒;4.大火炒30秒;5.放入高汤 鸡汤 排骨汤 没有的用热水;6.小火煮5分钟;7.盖上锅盖 焖煮五分钟 直到毛豆酥烂;8.毛豆有点脱壳;9.倒入雪菜;10.笋丝;11.翻炒 放少许
雪菜笋丝毛豆 雪菜笋丝毛豆,以雪菜、笋丝为主料的菜品。用料 做法
只需要15分钟,自嗨锅就可以给你一碗热气腾腾的饭!也许你不会做饭,也许是懒得下厨,或者是外出游玩野餐的时候,来一份自嗨锅,让东北大米和秘制拌饭酱汁带给你一份满满的幸福感。雪菜毛豆笋丝精心搭配,鲜辣爽口,绝对是万能的下饭菜,再配上来自北纬45°的东北长粒大米,口感软糯米香浓郁,浓浓的家乡味。
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夏天就要吃鲜香清爽又开胃的菜,今天分享一道毛豆口蘑炒雪菜~#雪菜炒毛豆 #下饭菜 #家常菜 #雪菜笋丝 - 帅汤食馆于20240624发布在抖音,已经收获了401.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!