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雪莉桶仅142瓶!Dramfool布赫拉迪波夏21年上市! | Dramfool是Bruce Farquhar(下称:BF)的私人公司。从2010年开始,BF就开始和朋友们一起包一些私人酒桶,边喝边卖。在包了四五桶酒之后,从2015年开始,BF注册了Dramfool公司,正式进军独立装瓶领域。不过,BF并不是威士忌业内人士,他有自己的本职工作,做独立装瓶商只是...
前街咖啡这两款咖啡豆都是在进行精致水洗后，再进行酒桶发酵处理，区别在于前街雪莉咖啡豆是放入熟成过雪莉酒的威士忌橡木酒桶中低温发酵30-40天（温度大约在15-20℃），而前街荔枝兰咖啡豆则是放入白兰地酒桶进行发酵处理。最后再进行荫干晾晒，直至含水率达到11%左右。白兰地橡木酒桶发酵 洪都拉斯酒桶发酵（白兰地橡木...
而有接触过单一麦芽威士忌的小伙伴应该有所感想,相比于普通橡木桶和熟成过雪莉酒的酒桶相比,雪莉酒桶熟成的威士忌在风味上具有更多成熟水果的风味,而且在甜感上同样也是十分的出众。所以,雪莉威士忌酒桶发酵的咖啡豆在一定程度上,继承了雪莉威士忌的香甜感。前街这款洪都拉斯雪莉咖啡豆,时常能得到这样的反馈:除了酒香之外...
最近几年,威士忌爱好者们对雪莉酒桶的追捧真是达到了顶峰。从麦卡伦到格兰多纳,再到柯南里的灰原哀,越来越多的酒厂开始推出各种雪莉桶威士忌,仿佛有了雪莉桶,酒就瞬间变得高贵起来。今天,我们就来聊聊雪莉酒桶的那些事儿。 雪莉酒的秘密 🍷 雪莉酒其实是一种来自西班牙的加强葡萄酒。它的陈酿方式非常独特,采用了...
除了酒龄为15年以外,升级后的格兰杰雪莉酒桶其它属性基本不变,依然先是熟成于波本桶,然后又在Oloroso和PX雪莉桶(Oloroso and Pedro Ximenez Sherry Casks)中进行了过桶,酒龄为15年,酒精度数为43% ABV,容量为700ml(另有350ml、750ml、1升和1.75升等容量版本)。 从2025年03月开始,格兰杰雪莉酒桶15年已在格兰杰...
雪莉酒桶🍷藏秘传奇,金钻贵有贵的道理! 雪莉,这个名字源自英文sherry,而sherry又是西班牙语Jerez的音译。Jerez位于西班牙的赫雷斯省,那里出产的加强型葡萄酒被称为雪莉酒。因此,最正宗的雪莉酒和雪莉桶必须是来自赫雷斯的。麦卡伦以其采用世界上最好的雪莉酒桶为傲,这些桶就是从赫雷斯进口的。这也是为什么这款金钻比...
2024年06月20日,互联网上出现了一套格兰杰威士忌美国版酒标,根据酒标显示,其对应的酒款名为——Glenmorangie the Lasanta 15 year old(下称:格兰杰雪莉酒桶15年)。 值得注意的是,格兰杰雪莉酒桶(Glenmorangie the Lasanta)并不是一个新酒款,而是一款既有酒款,并且是格兰杰常规酒款。只不过此前格兰杰雪莉酒桶的酒龄...
也由于“雪利桶”的定义充满歧义，西班牙监管委员会（Consejo Regulador）也终于在2015年注册了“Sherry Cask雪莉桶”这个品牌标识，并颁布了相关的规范。符合制作标准的雪利桶会得到相关认证和可被贴在橡木桶上的二维码标签，如上图。但显然这项规范直到目前和威士忌圈仍有些脱节...有待普及。不是说用非法定雪利酒...
格兰杰(Glenmorangie)洋酒 12年雪莉酒桶 苏格兰高地单一麦芽威士忌700ml 京东价 ￥降价通知 累计评价 0 促销 展开促销 配送至 --请选择-- 支持 选择规格 【蛇年限定】10年经典双支礼盒 【蛇年限定】12年雪莉双支礼盒 【蛇年限定】14年波特双支礼盒 【龙运礼盒】10年经典双支礼盒 ...