食品中检出大肠菌群,提示被致病菌(如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌)污染的可能性较大。 11批次雪糕、冰棍不合格 今年1-7月期间,各地监管部门抽检发现不合格冷冻饮品共11批次,包括6批次雪糕、5批次冰棍。 检测公开最离谱的是,有一款冰棍,每次抽检...
值得一提的是,除了食用冰之外,冰淇淋、雪糕等所有冷冻饮品均可使用食品添加剂。11批次雪糕、冰棍不合格 今年1-7月期间,各地监管部门抽检发现不合格冷冻饮品共11批次,包括6批次雪糕、5批次冰棍。微生物超标占比逾7成 从项目看,雪糕、冰棍不合格集中在大肠菌群、蛋白质、菌落总数三项,其中微生物指标(大肠菌群、...
冰红茶(冰棍)、那香蕉(香蕉口味冰棍)、 炫酷(雪糕)、香脆吧(巧克力瓜子脆皮雪糕)、 老红豆冰棍、东北小奶果雪糕、冰爽酸乳、 麦利脆牛奶口味巧克力脆皮雪糕、冰蓝生打椰雪糕。 所以大家无需恐慌!平常心对待即可! 最后,提醒各位在挑选雪糕的时候 尽量选规模...
食品中检出大肠菌群,提示被致病菌(如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌)污染的可能性较大。 11批次雪糕、冰棍不合格 今年1—7月期间,各地监管部门抽检发现不合格冷冻饮品共11批次,包括6批次雪糕、5批次冰棍。 大肠菌群超标,由不同因素造成,包括雪糕本身就容易滋生微生物;生产过程灭菌不彻底;仓储及运输不当;生产...
【#雪糕冰棍抽检一半检出便便污染# 有品牌大肠菌群最高超标27倍】据消费者报道消息,整理了国家市场监督管理总局及省市级市场监督管理局于2024年近半年(1-7月)公布的关于雪糕、冰棍等冷冻饮品的质量抽检情况,结果显示,各地监管部门抽检发现不合格产品共11批次,包括6批次雪糕、5批次冰棍,不合格原因主要集中在微生物超标...
雪糕、冰棍抽检报告:一半检出“便便”污染 - 秦广新闻于20240808发布在抖音,已经收获了55.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
总体抽检情况 ▲点击查看大图 本次专项抽检共抽检各类冷冻饮品和饮料326批次,总体合格率98.77%。其中,抽检钟薛高、和路雪、雀巢、伊利、宏宝莱、东北大板等品牌冷冻饮品156批次,3批次不合格,合格率98.08%;抽检可口可乐、农夫山泉、东方树叶、三得利、百岁山等饮料170批次,1批次不合格,合格率99.41%。▲点击查看...
雪糕冰棍抽检报告:一半检出微生物污染,反复冻融风险高 #食品安全 #食品真相大揭秘 #冰淇淋 - 食安中国于20240808发布在抖音,已经收获了3967.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
结果显示,各地监管部门抽检发现不合格产品 11 批次(6 批次雪糕、5 批次冰棍)。 不合格原因,包括微生物超标、质量指标不达标等等。 主要集中在大肠菌群、蛋白质、菌落总数三项,其中微生物指标(大肠菌群、菌落总数)不合格占比超过 7 成。 重点关注大肠菌群超标这一项吧,因为这玩意儿都是直接或间接来自人和温血动物...
最近,一则关于雪糕和冰棍的抽检消息让众多美食爱好者惊呆了!根据国家市场监督管理总局的数据显示,2024年上半年抽检的雪糕和冰棍中,竟有近一半被检测出“粪便污染”,大肠菌群严重超标,最高超标达27倍。这一消息如同晴天霹雳,让人不禁想问:我们吃的雪糕到底是什么?小编在这里为大家详细解读一下这个令人震惊的...