2. 韶关市主城区实施家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”后有何变化? 答:从2017年6月1日起,在浈江区、武江区主城区实施范围内,除了活禽交易市场外,所有农贸(肉菜)市场、商场超市、餐饮服务单位等各类经营场所禁止活禽交易和屠宰。实施家禽集中屠宰加工,由专业冷藏运输车辆保持0℃~4℃,当天统一配送到市场销售。
推行家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”,将极大地改观原有活禽经营档口的整体面貌,有效地改善活禽经营市场及周边卫生状况,有利于解决市场脏、乱、差问题,提升城市文明水平和城市形象。同时,生鲜上市销售的家禽产品施行规范的准入标准,实现了家禽来源、屠宰企业、屠宰时间、销售企业等信息的可控可追溯,家禽产品的规范经营...
一、自2015年11月1日起,榕城区在划定的活禽经营限制区内,禁止活禽交易,实行“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”。活禽经营限制区的范围为:榕华街道办事处、新兴街道办事处、中山街道办事处、西马街道办事处、榕东街道办事处、东升街道办事处、东阳街道办事处和东兴街道办事处。 三、活禽经营限制区内不再设立活禽零售市...
推行家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”,将极大地改观原有活禽经营档口的整体面貌,有效地改善活禽经营市场及周边卫生状况,有利于解决市场脏、乱、差问题,提升城市文明水平和城市形象。同时,生鲜上市销售的家禽产品施行规范的准入标准,实现了家禽来源、屠宰企业、屠宰时间、销售企业等信息的可控可追溯,家禽产品的规范经营...
为进一步加强禽类疫病防控,保障家禽肉品质量安全,强化公共卫生安全管理,根据省政府统一部署,市政府决定在中心城区实施家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”。 家禽是禽流感病毒的动物宿主,活禽交易市场在禽流感感染和传播过程中起着重要作用。为防控禽流感疫情、保障人民群众身体健康和生命安全,省政府部署在全省推进家禽“...
今日起,我市正式实施家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作。为了加快推进该项工作,按时完成省政府的任务,昨日上午,我市召开家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”正式实施工作部署会议。 副市长梁志鹏在会上指出,前期各部门的工作为我市家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”正式实施奠定了基础,而家禽集中屠宰环节是...
区于4月上旬前制订试点工作方案,提出具体实施范围报市政府审定;7月底前完成相关工作并将情况上报市政府。 二、主要任务 (一)划定家禽集中屠宰实施范围 实行家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”的家禽集中屠宰品种为上市的鸡、鸭、鹅、肉鸽、鹌鹑等家禽。活禽经营限制...
为进一步规范家禽经营行为,促进家禽养殖业转型升级,保障家禽肉品质量安全,市人民政府决定在X、X主城区全面开展家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”(以下简称“生鲜上市”)工作,现制定如下工作方案。 一、工作措施 (一)实施时间。 X年3月20日起,X、X主城区活禽经营限制区内全面禁止活禽经营。 (二)活禽经营限制区...
决定进一步巩固实施家禽“集中屠宰、(一)总体目标。按照“统一规划、分步实施、因地制(二)工作任务。巩固在XXXX主城区全面开展家禽“集现活禽经营限制区范围为:东至XX区XX桥、XX路;南至XX区XX大道中;西至XX区XX大道部分、XX大桥、XX路、XX区环城西路;北至XX区环城路、XX区附城大道。在此基础上,逐步扩大XX区...
通过广东等省实践证明,推行家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”,有助于H7N9禽流感等疫情的有效防控,能促进家禽经营规范和产业转型升级,有利于公共卫生安全、食品安全及环境保护。1 推行“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”存在的问题 1.1 消费者传统习惯难以短时间转变 一是消费者认为“白条禽”无法鉴定是否为“...