不可以。玉米粉放在冰箱冷藏保存，很容易受潮，而且还会滋生细菌。因此阳山麦羹的玉米粉放冰箱不可以。玉米粉指玉米面。玉米面有粗细之别，含有丰富的营养素，按颜色区分有黄玉米面和白玉米面，按种类分还有糯玉米面。
阳山玉米粉,带你还原传统美食。阳山麦羹,以细腻、润滑、香甜、鲜美为特点,仅以玉米粉为原料,但需要放入少量纯碱或小苏打粉(可参考占用三粒米的空间),煮一个小时以上,普遍是不加糖、盐。阳山麦羹的美味...
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