当前，正值笋的丰收季节，位于深山区的长陔乡迎来了雷笋笋干的生产销售热潮。尽管受到小年现象和前期持续低温寡照天气的影响，今年笋干的总体产量较往年减少了近六成，但得益于电子商务的推动，其销售情况依然保持稳健，价格甚至有所上升。4月23日，我探访了长陔乡长陔村，发现尽管村民们仍在忙碌地剥笋、蒸煮和烘焙，...
长陔笋干 徽州多山，这里山高林密，雨雾缭绕，常年雨水充足，极其适合毛竹的生长。生长在竹林间的毛竹笋，更是徽州人引以为荣的纯天然绿色食品。春季的嫩笋，经过削根、去皮、水煮、烘干、晾晒的工序之后，转变为更具风味的笋干，让食客能在秋冬亦能品尝到春笋的鲜嫩。豆腐角 “徽州第一怪，豆腐长毛上等菜。”都...
首先,让我们来聊聊长陔三宝的第一位成员——火腿!🥩 这可不是普通的火腿哦,它是经过精心制作而成的,肉质鲜嫩多汁,入口即化。每一口都能感受到徽州山间田园的清新和美味。这火腿可是徽州的传统美食,绝对让你回味无穷!接下来,我们要介绍的是长陔三宝的第二位成员——笋干!🎋 它是用新鲜的嫩笋经过特殊处理制成...
#长陔丽姬 #传递正能量 #幸福是奋斗出来的 #长陔笋干 #等你来约 @长陔丽姬· 2022年4月9日长陔丽姬 00:33 254 #采茶 还是#挖笋,只能二选一#农忙季节 年纪轻轻不能#好吃懒做 ,传递#正能量#长陔丽姬 #参与 #劳动 中来。#长陔笋干 #欢迎你来约单 @长陔丽姬· 2022年4月5日长陔丽姬 00:59 157 #挖...
正宗长陔笋干,45一斤,帮一个大姐卖的!原生态原滋味🎉🎉 - 黄山人于20250120发布在抖音,已经收获了13.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
长陔有三宝“火腿、笋干、豆腐角”,长陔三宝是当地招牌美食 2024-08-16 17:51 发布于山西|1951 观看 6 评论 3 2 手机看 C位看致富路 粉丝1.1万|关注0 +关注 作者最新视频 627|00:39 云南玉溪:野生菌陆续上市,量少价高 21小时前 436|00:44 山东枣庄:立体架构种草莓,亩产可达8000斤 21小时前 2179|00:...
长陔山宝:笋干减产超六成 眼下正是产笋旺季,在深山区长陔乡,长陔山宝之一的雷笋笋干进入生产销售旺期。受小年和前期低温寡照天气的后续影响,今年笋干整体产量较往年减产近六成,但乘着电商的东风,销售形势持续向好,价格上涨明显。 4月23日,走进长陔乡长陔村,虽然沿街依然可以看到不少村民正忙着给竹笋剥壳、装框...
笋干 美在鲜嫩爽口 笋干取材讲究,小笋冒出泥土两天必须采挖,十几道复杂制作工序,采用天然木炭慢慢经过长达72小时的仔细烘烤,笋干肉质厚实,肥美鲜嫩,可广泛与各种肉类、蔬菜类搭配烹调,烹调方法简单,与不同食材搭配,滋味迥异。 火腿 美在肉厚香浓 腌制的火腿,一般在冬天极冷的时候历时四十天左右,起缸晒至水分干燥,...
徽州歙县经典徽菜——长陔三宝 徽州歙县有谚语:长陔有三宝,火腿、笋干、豆腐角,吃了不够还来讨。长陔乡,一个充满历史韵味和美食传奇的地方。在这里,有一道独特的徽菜组合——长陔三宝。这道菜以其独特的口感和丰富的营养而备受食客们喜爱。 - 我是阿伟啊于20231206发布
保质保量 一百斤笋干,剔除挑拣出来三斤二两的笋衣老根,你的满意,我的动力,必须要让你花的每一分钱,都物有所值。#长陔雷笋干 一袋一斤装。最近每天都在发货。 - 长陔丽姬于20250119发布在抖音,已经收获了35.9万个喜欢,来抖音,记录美好生活!