菱角是一种外形长得像牛角的果实。成熟的菱角果皮很硬，颜色黑黑的。但菱角里面的果肉颜色却非常白。当然北方的朋友大都只见过成熟的菱角。其实，未成熟的菱角颜色是粉红色的，因此又叫红菱。邓丽君有一首歌就叫做《采红菱》，传唱度很广。菱角是一种水生的植物。在我国主要产自南方地区栽培，以长江中下游的太湖地区...