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发货地 河北邢台 商品类型 机械设备 、 食品加工机械 、 肉类加工机械 商品关键词 仿人工手锤机、 机械手锤、 机器锤肉机 商品图片 商品参数 品牌: 万芒 是否支持加工定制: 是 包装规格: 木箱 用途范围: 捶打各种肉泥 设备 电压: 220V 功率: 1500W 规格: 6mm 净重: 110kg 适用范围: 饭店 食...
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@爱采购寻源宝锤打的肉和绞肉机的区别 爱采购寻源宝 在肉类加工领域,手工锤打与机械绞制是两种截然不同的加工方式。手工锤打,作为一种传统技艺,常用于高档肉质的制作,如猪排、牛排等。通过特制锤子的敲打,使肉质变得松弛,增加韧性和口感,呈现出鲜嫩多汁的特点。然而,这一过程相对繁琐,需要投入较多的时间和人力。
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