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1️⃣汤底锅底是用酒糟发酵产生的酸醋作为汤料,搭配上辣椒酱和蒜蓉酱,酸辣甜润 2️⃣调料佐料区有多种蘸料,如果是道地的吃法,店家会建议你试下海南特有的什锦酱,搭配香菜、葱花、小米椒适量,挤1-2颗小青橘 ,添点生抽和香油~ 3️⃣食材 - 麦兜兜和毛豆
4.随后分别撒入5口火锅中每口火锅撒干辣椒150克、花椒25克 ,这时就可将火锅端上桌,待烧沸数分钟后,即可动手涮烫各种原料了。 小贴士 在调制火锅汤料时,如果口味要求不是太辣,那么其中的干辣椒便不用直接入炒锅用油炒香,而是先入沸水锅中焯一水后 以减其辣味 ,再捞出撒入火锅中。
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适合厨房小白和上班族的快手锅底汤料!我看关注的博主更喜欢拿它做关东煮或者水煮菜,健康又低卡,关键是下乌冬面吃也很鲜美~今晚上有这个! 发完这个 年前微博的工作应该就结束了接下来给大家发发🧧送送礼物...
咱们常吃的火锅锅底有四种:菌汤,番茄,三鲜和麻辣。麻辣中又分为清油和牛油,口味都是大家自己选择。 先推荐喜欢吃清汤的朋友们 菌汤类 海底捞 火锅底料 鲜香菌汤锅底 3~5人份 110g 海底捞的这个鲜香菌汤锅底,严选优质的枸杞香菇,牛肝菌入汤;菌味浓厚,汤鲜味美;里面的菌类都是独立粉包装,干净卫生;这个分量是...