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可是铝锅在某些方面，确实是非常具有优势的。把铝锅的优点总结一下，主要有如下三点。（一）——便宜 价格便宜，这是铝锅最大的一个优势，也是很多朋友选择铝锅的一个原因。很多朋友买锅，考虑可能只是临时用一段时间，就想买个特别便宜的，这时可能就会考虑铝锅。像比较常见的铝锅，有蒸饭的锅，炒菜的锅，熬粥的...
其次就是肉类，牛奶，豆类等高蛋白的食物也不适合用铝锅煮，因为动物蛋白和植物蛋白都比较容易跟铝元素结合，随后进入体内循环。大家也不必过度恐慌，铝制餐具渗出的铝元素少得可怜，否则国家也不会允许铝锅在超市当中售卖。不粘锅 不粘锅的锅底有不粘涂层，炒菜时不容易粘锅食物，而且容易清洗，烹饪的时候加入酱油或者...
铝锅，应该属于比较古董的锅具了。铝锅最大的优势就在于便宜和轻便，并且具有耐用、加热快、导热均匀、不生锈等特点。表面上看，好像很完美，其实，在用铝锅做菜的时候，会存在“铝迁出”的隐患，即铝锅中的铝元素迁移到食物中。人体如果摄入过多的铝，会对健康不利。因此，并不建议大家长期使用铝锅进行烹饪。【懒喵...