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铝制烹饪锅是一种经济实惠的选择,通常比不锈钢锅轻,方便携带和使用。这种锅也加热快,可以迅速传递热量,并均匀地加热食物。 但铝制材料比较薄,所以不够坚固。此外,铝制锅的表面容易受到腐蚀和划痕,并且不适合处理腐蚀性食物,如柠檬汁或番茄汁等。因此,使用铝制锅时需要格外...
1. T-fal(特福尔)铝制锅集Teflon 非粘涂层技术、铝制锅体和防烫把手等功能于一身,轻松应对烹饪和清洁。 2. All-Clad(奥德克拉德)铝制锅采用仿石头涂层技术,耐磨且不粘涂,更好地保护锅面。 3. Calphalon(凯福乐)铝制锅表面带隆起的菱形图案使食材不与表面直接接触,...
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