步骤1 碗中放入温水150g左右,我的果酱偏稀,如果不放果酱,或者果酱浓稠,再多放10-20g水。 步骤2 白糖30-35g,根据自己口味调节,不放果酱可以加到40g。搅拌! 步骤3 放入钵仔糕粉100g 步骤4 马蹄粉10g,继续搅拌! 步骤5 搅拌完成后,过滤! 展开全部 步骤6 步骤6 150g基础浆,我放了20g果酱。还是那句老话,...
百香果味 🍈:这款果酱的百香果味浓郁,酸甜适中,酸味和甜味都恰到好处,香气扑鼻,非常值得一试。无论是做钵仔糕还是其他甜品,都能带来非常棒的口感。 蜜桃味 🍑:这款果酱的蜜桃味非常丰富,果粒大而脆,做钵仔糕时能咬到大粒的桃肉,增加了钵仔糕的层次感。如果你喜欢蜜桃味,这款果酱绝对不会让你失望。
首先,每个人的做法可能都会有点不同,因为我喜欢尝试各种口味,每次做的量也不多,所以一般都是用勺子单独搅。试过一次性往量杯里放果酱再倒,结果发现洗杯子好麻烦,还得洗好几次。现在我只用一杯水洗勺子,效率高多了,不会影响制作速度。一般50多个钵仔糕,算上出锅时间也就两个小时左右。以每碗倒到碗的那条线...
钵仔糕粉:200克 白砂糖:60克 温水:320克 果酱A(如蓝莓酱):适量 果酱B(如菠萝酱):适量 制作步骤: 将钵仔糕粉、白砂糖和温水混合均匀,分成两份。 一份加入果酱A,另一份加入果酱B,分别搅拌均匀。 将两种不同颜色的粉浆交替倒入模具中,可以形成漂亮的双色效果。 大火烧开后,将模具放入蒸锅中,转中小火蒸6...
钵仔糕果酱的做法和配方如下：准备材料：钵仔糕粉：125g，这可是主角哦！水：250ml，要温温的，这样才能更好地和糖融合。白糖：60g，让钵仔糕甜甜的，超好吃！草莓果粉：1g，给钵仔糕加点水果的香气和颜色！糖水制作：把250ml的温开水和60g的白糖放在一起，搅啊搅，直到糖完全融化，变成甜甜的糖水...
1、用料：钵仔糕粉125g，水250ml，白糖60g，草莓果粉1g，哈密瓜果粉1g。2、用250ml温开水把60g糖化成水。3、然后倒入装有钵仔糕粉的皿器中拌均匀。再把自己选好的味道分开加入皿器中。4、最后开火蒸12-15分钟即可，放冷却，即可食。
🍮今天我们来制作一款超可爱的果酱猫爪钵仔糕!这款甜品不仅制作简单,而且材料也很容易找到。🥣首先,我们需要准备以下材料: 钵仔糕预拌粉:500g 马蹄粉:50g 开水:250ml 凉水:600ml 白糖:250g 蓝莓果酱和草莓果酱:适量🍬将开水和白糖混合,搅拌均匀后加入凉水,再次搅拌均匀。🥣...
下面我将详细介绍一下钵仔糕桑葚果酱的熬制方法。 材料准备: 1.新鲜的桑葚:500克 2.冰糖:200克 3.柠檬汁:适量 步骤一:准备桑葚 1.将新鲜的桑葚洗净,去掉枝干和不可食用的部分。 2.将净桑葚放入大碗中备用。 步骤二:熬制果酱 1.将预先准备好的桑葚倒入炒锅中。 2.随后加入适量的水,水量刚好没过桑葚即可...
自制果酱钵仔糕 自制果酱钵仔糕的做法步骤 步骤1 草莓切小丁加入适量糖小火炒至干水(做多了,可以放点柠檬汁🍋保存更久) 步骤2 芒果酱与草莓酱一样做法 步骤3 300ml热水放入50克白砂糖搅拌至完全融化。糖水放凉加入300克钵仔糕粉,搅拌过滤至无颗粒。
钵仔糕不仅成本低,制作简单,而且老少皆宜,绝对是个不错的选择。 经过多次试验,我终于摸索出了一套美味的钵仔糕配方,分享给大家! 所需材料: 钵仔糕粉 温开水 白砂糖 马蹄粉 果酱 配方比例: 100克钵仔糕粉 170毫升温开水 50克白砂糖 10克马蹄粉 一勺果酱(果粉勺) 制作步骤: 将40度左右的温开水加入白砂糖...