今天在广西金秀的菜市场逛了一圈,真是收获满满!刚进市场,就被那股浓郁的乡土气息包围了,简直让人垂涎欲滴。🍲这里的特色腊肉、野果子简直是味蕾的狂欢,看得人口水直流。🍖🍇 各个摊位上,各种土特产琳琅满目,茶叶的清香扑鼻而来,纯手工制作的各种美食更是让人眼花缭乱。这个市场就像一个小世界,让我发现原来金...
😱把糯米饭当菜品,这种奇葩吃法你见过吗? 😋广西金秀的神秘八大怪菜里,有一绝血肠登场啦! 😎外地人一看,哎呦喂,这不就是红肠吗? 😢错啦,您可得瞧仔细了,这可是地地道道的金秀特色。 😋糯米混搭猪血,在一股脑儿灌进猪小肠里,慢火细蒸出来的美味奇迹。 😋上桌那一刻,保证让你眼前一亮,大呼过瘾...
金秀宵夜看这里!阿妹烫粉真可以!@抖音美食达人助手 #夜市里的烟火气 #路边摊美味 #不可错过的广西美食 #广西特色美食 #金秀美食 - 大鵬Marco吃遍柳州于20230812发布在抖音,已经收获了0个喜欢,来抖音,记录美好生活!
圣堂云海是一道模仿圣堂云海的意境菜,仿佛圣堂云海就在眼前,这道菜工序较为复杂,主要食材以黄笋、土猪肉、土鸡蛋、野生香菇为主,色香味俱全。 上汤石崖菜,石崖菜是金秀当地特有的野菜,用石崖菜和皮蛋、红萝卜煮成上汤石崖菜汤,口感甘甜,回味无穷。 养生大韭菜 竹叶糯香肉 满载而归 竹筒笋酿 瑶家鲊香粽 凉拌...
金秀莲花山 美食 1、瑶家鲊肉:瑶族同胞喜欢腌鲊肉,作为待客的藏菜。鲊肉种类有猪肉鲊、兽肉鲊、鸟鲊、蛙鲊等。腌鲊,就是将大米炒干,磨成粉,把肉类洗净凉干,然后将米粉、肉类、盐巴混合在一起,一层层装进坛里,将坛口密封,不让透风。坛子装满肉后倒放,口子向下。也有将坛子竖着,盛着水,半年以后即可成鲊...
金秀美食有芝麻糯米糍、野菜糯米糍、红薯糍、金秀绿茶、香芋扣肉等。1、芝麻糯米糍：选取冬季糯米磨成粉，加入少量的的粘米粉，黄糖等配料，用纯净的花生油炸至金黄香脆出炉。具有酥脆香软的风味特色。是瑶族和汉族人逢处过节送人情的少不了好礼品。2、野菜糯米糍：去山上采一种叫艺菜的野菜，将野菜...
今天给大家介绍一款极具特色的金秀美食 同时也是充满年味的美食 这就是鲊肉 2020年,金秀瑶族鲊肉腌制技艺入选第八批自治区级非物质文化遗产代表性项目名录。 这款低调奢华有内涵的美食 从此有了个特殊的身份 好吃却不张扬 一口下去都是沉甸甸的历史 在瑶族...
4月14日,金秀瑶族鲊肉在广西广播电视台《新闻在线》栏目播出,为观众朋友带来一场“舌尖上的盛宴”。接下来就让我们跟着广西新闻频道记者谭丽娜的脚步,近距离了解这道非遗美味吧! “猪肉存放半年以上,表面乌漆嘛黑,味道又咸又酸”听到这种描述,如果你转身就走,...
中新社广西来宾5月20日电 题:广西金秀瑶族鲊肉:深山里的珍肴异馔 作者 陈秋霞 谭芝祯打开封存八个月的坛子,掀开坛口的竹叶,一股咸香味扑鼻而来。竹叶下是黑褐色米粉包裹的猪肉。这就是广西金秀瑶族鲊肉,别看它其貌不扬,却是最地道的“瑶味”。
记录美好生活 打开看看@农村二哥 金秀瑶族特色美食 五一快乐(五一节快乐 祝你劳动节快乐)(剪辑版2)一夏雨荷 五一快乐(五一节快乐 祝你劳动节快乐)(剪辑版2)一夏雨荷 五一快乐(五一节快乐 祝你劳动节快乐)(剪辑版2)一夏雨荷 30+ 8 打开App 打开抖音 再看一遍...