它不仅可以直接食用，作为休闲零食或甜品，还可以用来泡水喝，具有解暑消食的作用。此外，果丹皮还具有一定的药用价值。山楂作为其主要原料，具有健脾开胃、活血化瘀、降血压、保护血管等多种功效。因此，适量食用果丹皮，不仅可以满足味蕾的享受，还能对身体健康产生积极的影响。
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