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烘培工具篇——量勺与量杯的做法步骤 步骤1 鲜酵母和干酵母的换算: 100%的鲜酵母=50%的活性干酵母=33%的高活性干酵母(快速干酵母) 公斤和克数的转换: 1) 1公斤(1kg)=1000克 2) 1磅(1b)=16盎司(1oz)=454克(g) 3) 一盎司=28.3克 4) 1毫升(ml)水=1克(g) 步骤2 (所有称量时为平匙)...
1大勺可可粉、1小勺盐、1/2小勺酵母，这些材料在烘焙中经常出现。但如何准确地将它们换算成体积或容积单位呢？这需要我们了解不同量勺的尺寸及其对应的克数和容积。常用材料换算表 奶粉：1大勺 = 6.25克牛奶：1大勺 ≈ 14克（注意，牛奶密度略高于水，所以实际重量可能稍重）糖浆：1大勺 = 21克玉米粉：1...
📏使用体验上,量勺的刻度清晰,舀取精准,让烘焙变得更加简单和愉快。客户评价普遍好评,认为这款量勺是烘焙工具中的必备良品。💰性价比方面,结合其设计、材质和功能,认为它物超所值,是值得购买的好货。💯综合以上分析,这款不锈钢量勺是烘焙爱好者的理想选择,推荐给对厨房工具品质有要求的你。
这套米黄色的量勺，是我烘焙生涯的起点，那时我毫不犹豫地购买了一套，其中包含四把量勺。而这一套白色的量勺，包含六把，相较于之前的多了两把，即1/2汤匙和1/8小匙。这两把量勺对于我来说非常实用，因为它们能够精准地测量那些电子称无法称量的微小量，例如1克盐。我通常使用1/8小匙来量取，而对于0.5...
每种规格的量勺上都标注了“tsp”(茶匙)和“tbsp”(汤匙)两种单位,让你一目了然。无论是粉状、固体还是液体烘焙材料,这款量勺都能轻松应对。而且,这款量勺还采用了可拆卡扣设计,方便你悬挂收纳,节省空间。下次烘焙时,再也不用为找不到合适的量勺而烦恼了。
烘焙时，量勺是不可或缺的工具，一套标准的量勺通常包含四把，分别对应1/4茶匙、1/2茶匙、1茶匙和1汤匙的容量。这些量勺的精确测量对于烘焙来说至关重要，因为即使是微小的差别也可能影响到成品的味道和质地。其中，1汤匙（tablespoon）等于3茶匙（teaspoon），且等同于约15毫升的容量。1茶匙则大约...