一、野菊花 野菊花是一种常见的野菜，广泛分布于我国各地。它生长在路边、沟边、山坡等处，喜光、耐寒、耐旱。野菊花的营养价值非常高，含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等营养成分，具有清热解毒、平肝明目、疏风散热等功效。食用方法：野菊花可以用来泡茶、炒食、煮粥等。其中，野菊花炒鸡蛋是一道非常受
步骤1 野菊花芽洗干净,控干水分备用 步骤2 鸡蛋一个加入适量面粉加水加盐,搅拌成稀面糊,挂在野菊花芽上「面糊搅到发的状态,做出来才会酥脆」 步骤3 油热后,放入挂好面糊的野菊花芽,炸至金黄色 步骤4 出锅,放盘 炸野菜「山里的野菊花芽」的烹饪技巧 可以用这个方子做其他野菜,好吃!味道美 做菜好吃都有技巧,...
1、首先把菊花头洗净后烧开水锅，水中放盐，水开入菊花头，稍焯倒出沥去水份后用凉开水冲凉起脆；2、然后挤干水份，用刀拦几刀切碎待用即可；3、最后将切碎的菊花头，入糖提鲜，少许盐打个底味，味极鲜调味，麻油增香增亮拌均装盘就可以上桌开吃啦~香气扑鼻，味鲜脆爽，非常清口的凉拌菊花头就做好了，...
野菜咱们经常吃的有白蒿,蒲公英,荠菜,面条菜,柳芽,香椿,槐花,榆钱等。不过今天要给大家分享的却是一种农村稀有野菜,能清热解毒降血压,清炒一盘口感脆爽最美味,它就是野菊花苗。 野菊花头状花序的外形与菊花相似,野生的一般都生长在山坡草地、田边、路旁等地方。野菊的叶、花及全草入药。有清热解毒,疏风散热,散...
今天我给大家介绍一种野菜,土话叫野菊花,是一种野生小菊花的最顶上最嫩的叶子,也可以叫菊花脑。清热解毒,疏风散热,对于明目和降血压都有一定的作用。富含纤维素,又不含脂肪,还能清肠刮油减脂肪哦! 野菊花在山上路边很多。踏青路上,也许你会看到很多野菊花是没有顶芽的,那肯定是已经被人先采过了。
这种菜是农村常见的曲曲菜，也叫苣荬菜。它还有很多的别名：青青菜、野苦菜、奶浆菜、苦葛麻等等。在植物界，它和菊花属于同一种类别，因为它和菊花的花瓣形状十分相像。这种野菜分布面较广，像南方的山区农村，还是北方的平原乡下都有生长，经常能够在山坡、草地、路旁、河边、田间地头等都能看见这种野菜...
1. 曲曲菜，也被称作苣荬菜，是农村地区的一种常见野菜。2. 它有许多别称，包括青青菜、野苦菜、奶浆菜、扰瞎苦葛麻等。3. 在植物分类学中，曲曲菜与菊花同属于菊科，因其花瓣形态与菊花相似。4. 曲曲菜的分布范围广泛，无论是在南方山区的农村还是北方平原的乡下，都能找到它的身影。5. 它经常生长...
把玉米面用开水烫一下，搅拌均匀，备用。菊花老洗净。放入开水锅中焯水。焯过水的菊花老切碎，葱切碎，打入鸡蛋 ，放入盐。和玉米糊一起搅拌均匀。电饼铛加热，倒入油，把菜糊一勺一勺舀到电饼铛。一分钟后翻面，过一会儿再翻面。 两面焦黄，熟了，出锅。最后，来一张菊花老的照片，嫩绿嫩绿的。
田地里，大树底下，拨开厚厚的落叶和干草，就能看到这种嫩绿的野菜，还伴随着泥土的芬芳。乍一看，这叶子和菊花的叶子这么像啊。是的，这是野菊花的嫩芽，所以在我们农村，都叫它菊花芽。菊花芽就是野菊花的根部，在春天时发的芽，它一般三月初发芽，中下旬菊花芽正好大小，食用最佳，到了四月下旬，就会窜的很高了...
同时,由于温度回升,清明假期不少市民会选择前往郊外踏青,采集野菜。对此,西南医院药剂科副主任药师马欢表示,虽说野菜好处多多,但不是每一种野菜都能吃,吃得不对甚至可能对身体造成伤害。 “清明时节的野菜中,较为常见的是野菊花。”马欢表示,野菊花具有清热解毒,疏风平肝的功效。可用于热毒、急性湿疹,天胞疮等疾病...