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东柳醪糟,源自达州市大竹县境内,其酿制技艺历史悠久,可追溯到汉代,至清代达到了鼎盛。据大竹县志记载:“甜酒亦以糯米酿成,和糟食用,故名醪糟,以大竹城北东柳桥所出为最。”故名东柳醪糟。 东柳醪糟酿制技艺,需精选当地称为“酒米”的优质糯米,经过浸泡、蒸煮至半熟后...
四川东柳醪糟有限责任公司成立于1995年05月05日,注册地位于大竹县月华镇新街168号,法定代表人为唐祥华。经营范围包括许可项目:食品生产;食品销售;道路货物运输(不含危险货物);粮食加工食品生产;农作物种子经营。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)一...
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简介:四川东柳醪糟有限责任公司,成立于1995年,位于四川省达州市,是一家以从事酒、饮料和精制茶制造业为主的企业。企业注册资本10000万人民币,实缴资本10000万人民币,并已于2017年完成了A轮。通过天眼查大数据分析,四川东柳醪糟有限责任公司共对外投资了5家企业,参与招投标项目21次;知识产权方面有商标信息47条,专利...
东柳醪糟的成名故事在清代光绪年间便已声名远扬，被誉为“东柳醪糟”。据大竹县志记载，这种醪糟以糯米为原料，经过精心酿造，味道甘甜，深受当地人喜爱。传说在东柳桥附近的唐家大院，住着一户姓李的人家，家中妇人李廖氏偶然发现了一碗剩饭散发出诱人的香气。原来，是她的儿子在盛放草药粉的碗中不小心混入了剩饭...
四川东柳醪糟有限责任公司是一家专精特新中小企业、小微企业,该公司成立于1995年05月05日,位于大竹县月华镇新街168号,目前处于开业状态,经营范围包括许可项目:食品生产;食品销售;道路货物运输(不含危险货物);粮食加工食品生产;农作物种子经营等,企业品牌项目包括东柳醪糟、东汉醪糟。 2、人员情况四川东柳醪糟有限责任...
有一个家族，世代相传，坚守着东柳醪糟的酿造技艺，致力于将其传承并进一步发扬光大。其中，唐祥华传承并发展了东柳醪糟，使其走向全国市场。他成功创办了四川东柳醪糟有限责任公司，使得东柳醪糟得以走出四川，走向全国，享誉四方。> 技术革新与产业化生产 唐祥华在醪糟领域耕耘了二十余年，他摒弃了传统的作坊式生产...