1、鬼子姜用水浸泡洗净，洗净的鬼子姜将其放在通风阴凉处风干 2、甜面酱500克、盐150克、糖80克、白酒100克、生抽150克、花椒10克、大料10克，各种调料备好 3、花椒和大料加水煮开后晾凉备用 4、将鬼子姜放入咸菜坛中 5、再依次加入甜面酱、盐、糖、生抽、白酒，最后将晾凉的花椒大料水倒入坛中 6、密封
鬼子姜又称菊芋，有清热凉血作用，醋泡可以当小菜吃。
姜不辣,也叫鬼子姜,一桶冰糖甜醋正好泡五斤,十多天泡透了,酸甜可口嘎嘣脆嘎嘣脆,老好吃了#爱美食爱生活#洋姜咸菜的腌制方法 #鬼子姜的腌制方法 - 波是农村丫头小号于20231025发布在抖音,已经收获了24.0万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
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**自己演的咸鬼子姜醋泡鬼子有保质期,因为真空包装未开封情况下保质期是1年左右 2楼2023-12-12 07:37 回复 _蜂火蜥猪猴 初级粉丝 1 而普通装(不是真空包装)则更容易变质受潮结块,需要更加注意保持干燥存放;同时建议最好尽快食用以避免浪费或过期影响健康 3楼2023-12-12 07:37 回复 _蜂火蜥猪猴 初级...
酱洋姜山东特产脆甜爽口鬼子姜咸菜下饭菜即食开胃小菜腌泡菜榨菜#醋腌姜怎么做 #鬼子姜的腌制方法 #腌嫩姜做法 #好物推荐🔥 #真是清脆爽口又开胃 @抖音小助手 @DOU+小助手 - 调料小家于20240603发布在抖音,已经收获了5986个喜欢,来抖音,记录美好生活!